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ハムカツ倶楽部会員No.16クッキング父ちゃんです。
本日は午前中に仕事を終わらせ午後は半休ってことで小田急相模原にある大衆酒場譲さんで1人酒を楽しもうじゃありませんか。
店内はすでにかなり賑わっていてとても昭和ノスタルジーな店内がいいね。
店内のBGMも1980年代っぽくってとても懐かしいねぇ。
居酒屋1人飲みって言ったらやっぱりハムカツは外せない。
ソースをたっぷりつけてインザマウス。
サクッとした熱々のハムカツ。
速攻でビールを流し込む。
至福のひとときだぜ。
大人になってよかったな…
これぞ本当の贅沢ってもんよ。
日々の仕事もこんなひとときがあるから耐えられるってことだよね。
お次はやっぱりチョリソーだよ。
パキッとした辛さとピリッとした辛さがいいっすね。
こちらが譲名物『コマネチ！！』たけしじゃねーぞってか。
コーンビーフにマヨネーズにネギにチーズでコマネチ！！って洒落か！？
これはかき混ぜて唐辛子をサッとかけるのが通の食い方ってことで早速エンジョイしたいと思います。
濃厚なコンビーフの味とマヨネーズのコクネギの辛味とバランスいいっすね。
大学生の頃友人の家でよくコンビーフをつまみにテキーラとか飲んだもんだな。
久しぶりにコンビーフ食ったけどこんなに美味かったか！？これは是非家でもやってみようと堅く決意いたします。
ほっけの骨をしっかり取ってからのレモンを絞ってインザマウス。
これがまた美味しいわけですよ。
ビールがガンガンいけちゃうね。
大根おろしもいい感じに食感を感じさせる憎い作り方ですよ。
こりゃ美味いね。
店内はお弁当を求めてくるお客さんもいっぱいいて活気に溢れているね。
それにしてもこのコマネチうめぇなぁ。
マヨネーズたっぷりつけていただきサクサクのハムカツってやっぱり最高でしょ！！
なんかすげぇ元気もらったよ。
日本酒お冷でいただいてあとはゆっくりお酒を楽しみたいと思います。
久しぶりの昼酒に身も心もリフレッシュ！！
明日からも仕事バリバリ頑張ります！！
ちなみにコマネチはめちゃくちゃ美味いので譲へ来たら注文マストでお願いしますw
【本日のお店】
大衆酒場譲
神奈川県相模原市南区南台６丁目１８−１６
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