読みに来ていただきありがとうございます。
毎日がチートデイでお馴染みのぽっちゃり系ブロガーのクッキング父ちゃんです。
最近お腹の浮き輪がどんどん大きくなって来てしまい、仕事から帰って来てから毎日5キロちょい歩いているのですがなかなか体重が減らない…
思い当たる節は山ほどあるんですが、とりあえずチートデイを楽しみにやって来ました麺屋鼎！！
なんか色々な事我慢しすぎてストレスもあるので今日はがっつり気にしないで食っちゃいましょう。
本日のオーダーはネギチャーシュー麺大盛りに小ライスをオネシャス！！
卓上に見慣れぬ箸置きが…かっこええ。
女将さんが何処かで注文して作ったそうなのですがセンスあるわ。
まずはネギチャーシュー麺がチャクドォォォォォォン！！
ネギがモリモリです。
こちらのネギは地元相模原の道志川近くの農家さんから仕入れているそうなのですがお味が楽しみですね。
ライスも到着！！
パシャリと記念撮影をかましてからのいただきます。
まずはネギからいただきましょう。
シャキッとした歯応えです。
ネギの辛味はほぼなく美味い。
やっぱり水が良いとネギも美味くなるんかね。
ごま油の風味と塩加減も絶妙です。
麺をがっつりリフトアップ！！
チートデイとはいえ大盛りはやり過ぎたかもなどと考えながら一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズズズバッ！！
美味い！！
優しい豚骨と絶妙なな塩味がたまらない。
スープがうまっ！！
馬！！やっぱり馬！！
美味すぎてレンゲが止まらないYO！！
そして大量のチャーシュータイムに突入しましょう。
まずは一口。
柔らかくて美味いね。
ネギをローリングしたひにゃぁ瓶ビール飲みたくなっちゃうでしょうがぁぁぁ。
シャキシャキのネギとチャーシューの相性抜群です。
本当ならばチャーシューにネギを散りばめて、ニンニクとラー油をがっつり入れてローリングしておつまみとか最高なんだけどね…ニンニク食べると怒られちゃうので本日もノーニンニクで。
ネギと麺。
ズルシャキを堪能しせり。
ここにニンニクを…
後半戦に入っているのですがビジュアル的には普通の一人前って感じ。
ここは大好きな自家製ラー油を投入して一気にいただきましょう。
麺とスープによくラー油を馴染ませてバキューミング！！
ピリッとした辛さがナイスなアクセント！！
鼎の自家製ラー油マジでうめぇ。
貴重な海苔はローリングライス。
やっぱり米は食いたくなるんだよね。
バウンディングライスもしっかり行って。
そのままがっつりライスを頬張る…最高です。
あとはゆっくりチャーシューやらネギを堪能したいと思います。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
鼎のネギチャーシュー麺ボリューム満点で美味しいので是非！！
少食の方は大盛りは辞めておいた方がいいかもしれませんね。
【本日のお店】
麺屋鼎
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-9-3
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