読みに来ていただきありがとうございます。
夏休みも残るところ一日となりまして気力が落ちまくりなクッキング父ちゃんdeath！！
本日は、大好きなラーメンを食べて美味しい夏の思い出など作りたいってことでやってまいりました麺でる相模原！！
いつもならチャリンコこいで汗だくになって訪問というパターンなのですが、妻と次女が旅に行っておるので快適に車での訪問です。
本日は特別バージョンのスープ。
金子畜産天城黒豚の頭と豚足とゲンコツで作った極上のスープがいただけるとのことで豚骨ラーメンをめがけていたのですが、結構早く着いてしまいましてね…炎天下の中待っていたらおのずとつけ麺な気持ちに…さらに失われた塩分補給でシークワーサーを食べたい…
シークワーサーつけ麺麺マシ400gでどうでしょう！！
開店と同時にほぼ満席…豚骨ラーメン…やっぱり美味そうだなぁ…
しかーし！！
シークワーサーつけ麺スープがチャクドォォォォォォン！！
良き香り…良きビジュアル！！
たっぷりのった脂はもちろん天城黒豚の脂でございます。
野菜も結構なボリュームですね。
麺マシ400gのボリュームもかなりすごいじゃございませんか。
一瞬でも野菜マシしようと考え、すぐ改めた自分に感謝。
麺でるの自家製麺久しぶりなので楽しみです。
それではまずはスープからゴクリ…くぅぅ…酸味がバッチリ効いたバキバキに美味いスープ！！
シークワーサーの酸味とピリッとした唐辛子の辛味がナイスなアクセントです。
そしてなんと言っても天城黒豚の美味しさが爆発しております。
本当はシークワーサーにしない方が旨みをもっと楽しめたのでしょうが、身体が求めていたのでモーマンタイ！！
しっかりスープを味わったら、お野菜タイム突入！！
シャキシャキ食感の野菜と脂を同時にいただこう。
脂の甘さとスープの酸味と野菜の食感…そして後から来るピリッとした辛さがクセになりますね。
結構がっつり野菜を食べて、麺を沈めるスペースを作ってからのリフトアップ！！
つけ麺へドボン！！
一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズバッ！！
麺の風味とこしのある食感がとても良き！！
今日の自家製麺も抜群に美味い！！
結構気合い入れないと食べられないかなって思いながらのファーストコンタクト…これなら大丈夫だ！！
美味しすぎてなんなら600gでもいけたかも！！
麺でるの柔らかくて美味いチャーシュー！！
やっぱり美味い！！
極上スープにたっぷりつけて一気にくらっていく。
二枚目のチャーシューは脂身たっぷりで甘くて美味かった。
さぁさぁ気合いを入れてガンガン啜りまくるぜ！！
ズズズズ…ズズズズ…ズバッ！！
ズズズズ…ズズズズ…ズバッ！！
マジでうますぎるぜ！！
何人たりとも俺の箸を止めることはできねぇよ！！
なんだかんだでラストの麺をインザどんぶり！！
たっぷりスープを絡めつつ残った野菜もバキューミング！！
モリモリ食感をたっぷり満喫したら…
お宝探しの開始です。
しっかりサルベージして残った脂や野菜を食べ尽くす！！
本当はスープも飲みたいのだけれどもここはグッと堪えてフィニッシュです。
ご馳走さまでした！！
麺でる相模原でいただくシークワーサーつけ麺！！
最高の夏の思い出ができました！！
豚骨ラーメンを食べにまたお伺いしたいです。
【本日のお店】
麺でる相模原
住所:神奈川県相模原市中央区中央6-13-6
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