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居酒屋グルメ紹介ブロガーのクッキング父ちゃんです。
今週の居酒屋グルメはお馴染みの小田急相模原大衆酒場譲のカルボナーラうどんバタートーストのセットでございます。
家で挑戦すると微妙な味付けになってしまいがちなカルボナーラうどんですが、譲のお味はいかがでしょうか。
ちょうどお昼どきの訪問でしたので店内は定食を頼んでる方が多いですね。
一番人気の唐揚げ定食を食べてるお客さんが必ず居るんだけど見てるだけで唐揚げ定食食べたくなっちまう…しかーし本日は限定のカルボナーラうどん大盛りでオネシャス！！
ちなみに安定の大盛り無料がありがたい。
待つこと数分でチャクボォォォォォン！！
良い匂いですね。
ボリュームもいい感じです。
まずはうどんをリフトアップからのバキューミング！！
うどんのもちもち感を残しつつしっかりカルボナーラ！！
これはいい感じです。
黄身コーナーをクラァァァッシュ！！
よーく絡めてバキューミング！！
ズズズズズズズズバっ！！
黄身のコクと旨みが加わってたまらなくうまい。
カルボナーラですので胡椒が合うはずだという結論で卓上の胡椒をぶっかける。
胡椒かおりが加わることで美味しさがパワーアップ！！
ベーコンも美味いね。
これは後ほどトーストに乗せていただきましょう。
早速ベーコンをオンザパン！！
からのスープを乗せてガブリエル！！
お行儀は悪いけどめちゃくちゃ美味い。
ひたぱん…無敵すぎるぜ。
残りのうどんがっつりバキューミングし尽くしてラストは…
残っているベーコンを一緒にひたぱんで。
香ばしいトーストとカルボナーラのスープの相性が良すぎてパンをおかわりしたくなりますよ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
大衆酒場譲のカルボナーラうどんをいただきましたが、カルボナーラの味付けはもちろんトーストとの相性もバッチリでした。
女性にも嬉しいメニューだと思いますので是非食べてみてくださいね。
【本日のお店】
大衆酒場譲
神奈川県相模原市南区南台６丁目１８−１６
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