クッキング父ちゃんのブログ(kukking10chan)

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。

蒙古タンメン中本『辛旨汁なし麻辛麺』絶品おい飯のススメ‼️

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こんばんはクッキング父ちゃんです。

 

今回で第3回目になる蒙古タンメンシリーズ‼️

 

父ちゃんの人気シリーズではありますが…

 

えっ…

 

まさか…

 

人気がねぇ…

 

まぁいいでしょう…

 

記念すべき第1回目

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第2回目はスマニューさんに取り上げてもらいましたよ。

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ほんとはね、みんなの言いたい事やツッコミたい事はわかってるんだよ…

 

言いますよ…

 

『店いけよ‼️』ですよねぇ…

 

大丈夫です…来年にはちゃんと行きますよ…

 

そして『北極ラーメン10辛への道』に挑戦します‼️

 

すみません…です…

 

さぁ…茶番はお終いだ。

 

そろそろ本題に入るよ。

 

まずはパッケージね。

 

「白根監修」この一文字で美味さ2割増しだね。

食欲を駆り立てると同時に辛いものへの挑戦心を煽るパッケージの色合いと写真だ。

辛そうだけどめちゃくちゃうまそう。

期待感が半端ねぇ。

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細かなところを見ていくよ

『辛さの中に旨味あり‼️』

肉みそ、豆腐、ニラいり…あとで説明しようと思ってたのに…

花椒入り辣油パック付き。

このパックがあとで大惨事を招くんだ…

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いや。

気持ちはわかる。

よーくわかる。

でもね…

『レンジで一撃』って明らかにキャッチフレーズがおかしいでしょ(笑)

この勢い感はきっと白根社長が考えたな…

インパクトありすぎでしょ。

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袋から出そう。

花椒入り辣油パックはちゃんと外してね。

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噂の花椒入り辣油パック

辛さの調節はお好みで…

あたしゃもちろん激辛一択しかねえよ…

最近ではこの袋を見ただけで汗が出るようになった。

これがパブロフの犬ってやつだね。

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詳しい事袋裏側に書いてある。

ちゃんと読むんだよ。

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袋の向きを間違えないように6分30秒ね。

もう香りがすんごい‼️

これだけでうまそうだ…

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袋から出すとこんな感じ。

辛いのダメな人はこれでもいいかもしれないね。

味はね確認した事はないけどね(笑)

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リフトアップ‼️

違います…

混ぜているんです。

まだまだ我慢。

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よく混ざったらこいつの出番です。

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花椒入り辣油パック

これですよこれこれをとことん絞ってね。

激辛にするよ‼️

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やべぇ手についた…

ぺろ…

あっ…

いかん…

これは手についても舐めちゃダメだよ…

毛穴から一気に汗が…

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よく混ざったら食べどきだ。

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さぁリフトアップ‼️

一気にすする‼️

ぶほっ…

やっぱりむせるね。

もちもちの平打ち麺が麻婆に絡んでめちゃくちゃうめぇ‼️

辛さは半端ねぇなぁ。

悪い事はいわねぇよ…

こりゃ辛いの食べられる自信のない人はやめときな…

ただしこの辛さがなければ辛さの中に旨味ありって言えないよね。

 

蒙古タンメンシリーズの良さは本当に辛いだけじゃなく旨味もあるって事ですね。

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さぁ具の紹介だ…

豆腐。

豆腐の食感だ。

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肉みそ。

辛い。

辛いけどやっぱ旨味あるな。

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そして麺が無くなった…

でも具材はまだあるよ。

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そこでこいつだ。

白米の登場です。

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よく混ざったら食べようね。

絶品のおい飯の誕生だよ。

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いやぁぁマジでうめぇ‼️

 

これは本当におススメするよ‼️

 

おい飯最高‼️

 

 

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