読みに来ていただきありがとうございます。
寒い日にはめっぽう弱いスーパー冷え性のクッキング父ちゃんです。
『美味しい味噌ラーメンを食べたいって友達が言ってるから連れてって欲しいんだけど』と嬉しいお願いを長女からされちゃいましてね…
美味しいラーメンのことなら任せておきなさいってね意気揚揚と選んだお店はお馴染み鈴木ラーメン店さんです。
限定味噌中華そばその弍もスタートしたってことでしてフォロワーさんのやたらと美味そうなツイートにバッチリやられちゃってましたので期待値マックスでの訪問です。
さてさて今日は三食分の食券をトッピングしまくっちゃうよと頑張って食券を押しまくるお父さんの背中を見て何故かウケている娘達…
店長にも久しぶりに会えたので軽くご挨拶。
今年もよろしくお願いします。
今日のおススメ味噌はこれだからね！！
待つこと数分で着丼です。
味噌中華そばにチャーシュー増し、旨辛肉味噌、味玉、そして小ライスというがっつりメニューで久しぶりの鈴木ラーメン店を満喫しちゃいますよ！！
赤味噌の色彩の良いハンサムな味噌ラーメンにはメンマと味玉そして肉味噌コーンといった美味そうなトッピングががっつり乗っている。
まずは全粒粉の手打ちの麺を思いっきりリフトアップ！！
一気にバキューム！！
濃いめの赤味噌スープがしっかり絡んだ自家製麺は今年もハードに美味い…こりゃたまらんね…
ちょっとガンガンいきなり初手から飛ばしちゃうよ。
ちょいと麺を啜ってからのチャーシュートッピングと別皿の旨辛肉味噌をさらにオンザラーメン！！
まだ一口も食べてないかのようなボリューム満点のビジュアルが素敵すぎるっしょ。
分厚いチャーシュー越しに見る旨辛肉味噌のこれでもかというトッピング感が最強ゴリゴリなボリューム…
こりゃ食べ応えがありそうだよ。
味噌スープは煮干しテイストもバッチリ効いていて脳みそがこぼれ落ちそうな美味さだ。
味噌スープうめぇ…
この柔らかくて脂のしっとりした鈴木ラーメン店の艶やかなチャーシューに引き込まれていく。
一口食ったらわかるんだけどこのチャーシューは…溶けるぜ…脂身の甘みたっぷりのとろっとろバージョン…3150です！！
さてさてガンガン熱々の大人ラーメンを黙々と吸い続けるぜ。
ズズズズ…ズズズズ…ズズ…ああぁぁぁうめぇ…そしてあちぃ…
身体がぽかぽかしてくるよ額から流れる汗と鼻から出てくる何か…
これぞ真冬にいただく味噌ラーメンの醍醐味ってもんでしょ！！
この旨辛肉味噌が兎にも角にもたまらねぇ。
やっぱり鈴木の味噌はいいね。
娘の友達も満足気に無心で啜っているよ。
ちなみにうちの娘は味噌が苦手なんで、淡麗煮干しを満足気に食ってます。
追加トッピングの肉味噌はちょいと残しておいて小ライスにのっけてね。
ガブリエル！！
やっぱりこれは大正解！！
肉味噌ライスをチャーシューで巻いて食べるという暴挙！！
ほらほら美味すぎて身体の半分が蕩けちゃったよ…
もやしもたっぷり入っていたのか…
味噌にもやしはいい…とてもいい…
今年のメンマもこりっこりの味がしみっしみでうまし。
ところでチャーシュー増しとメンマは単品でも頼めるのだろうか…
ビール片手につまみとしていただきたいね。
海苔はラーメンで食べるべきかライスに巻くべきか本気で悩むんだけど…
これで正解ってことでいいよね。
うめぇ…
今日はこのチャーシューを何個食ったんだろうか…
全く飽きることなく楽しめるチャーシューが最高に最強だ。
穴あきレンゲでしっかりサルベージして残しておいた小ライスに味玉と共に盛り付ける。
そして味玉の黄身のとろりんちゃ具合を確かめたら半分ぱくりんちょ。
たっぷり濃厚な黄身がもう幸せすぎる。
スープをちょっとかけたらハッピーボウルからの絶品な味噌おじやの出来上がり。
さてとあとはしっかり味わいながらかっこんでいこう！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
寒い日に食べる極上な味噌ラーメン。
今回の鈴木ラーメン店の限定は流石の一言がバッチリ合う極上なラーメンでした。
娘の友達もバッチリドストライクの味だったようでいい笑顔でご馳走さましてました。
【本日のお店】
肉煮干し中華そば 鈴木ラーメン店
住所:相模原市南区相模大野3-18-3
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