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蒙古タンメン中本セブンイレブン新商品大好きなクッキング父ちゃんです。
先日いただいた蒙古タンメン中本海老味噌でしたがとてもナイスなお味だったのでこれは是非ともアレンジレシピしちゃうでしょってことで買ってきました豚コマと卵にご飯！！
それでは料理に入る前に前回のおさらいはこちらから👇
具材は先程紹介した通りなので早速調理開始と参りましょう。
まずはオープンザフタ！！
お湯は半分くらいまで入れて準備オッケー。
入れすぎちゃうとご飯がべちゃっとするのでご注意ください。
豚こまは、切るのめんどいのでそのまま炒めるスタイル！！
ちなみにごま油で炒めてます。
肉がしっかり焼けてきたら空いたスペースを利用して卵を炒めましょう。
いい感じに炒め終えたら先程の蒙古タンメン中本海老味噌をそのままザパーンっとフライパンにぶっ込みます。
あとはよーく炒めて水分を飛ばします。
海老味噌の良き香りがたまりませぬ。
頃合いを見計らってライスを投入！！
火力全開で一気に炒めきります！！
ラストに辛いやつをぶち込んでちゃっちゃと炒めたら…
完成です。
どうですか超絶簡単っしょ！！
調理時間はざっと5分程度洗い物もほとんどないので楽勝です。
でもね大事なのはやっぱり味だよ味！！
それではいただきましょう。
ガブリエル！！
海老の風味がしっかりしたちょっと辛めの炒飯の完成です。
うめぇ…
豚こまもしっかりいい旨味を炒飯に染み込ませている。
お焦げ部分も濃いめの味付けで美味し。
豚こまうめぇ…このスープにしっかりマリアージュしているな。
しっかり海老の具材も味わいたい。
豚こまもいいけど冷凍海老とか使ってもいいかもしれないね。
そばのもっちりした食感もそば飯感があってグレイテスト！！
やべぇこれうますぎるべ…
あっという間にラスト一口に…
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
蒙古タンメン中本海老味噌アレンジメニューってことで蒙古タンメン中本海老味噌炒飯を作ったらこれがまた絶妙に美味いので是非試してみてくださいね。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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