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味覚の秋…食欲の秋…大盛りの秋ってことで夏に消費したカロリーを冬ごもりに向けてガンガン摂取したいお年頃なクッキング父ちゃんです。
本日9月5日は天丼てんやから秋天丼が新発売ってことなので早速いただきたいと思います。
まぁ男は黙って大盛りっしょ！！
今日の天丼も茶色くて素敵ですね。
牡蠣に、秋刀魚に、舞茸、野沢菜、どでかいかき揚げが乗ったナイスな丼です。
まずはお味噌汁からいただきましょう。
濃いめの味噌汁が疲れた身体を癒してくれる。
いきなり牡蠣からイッチャイマスヨ！！
播磨灘産の牡蠣をガブリエル！！
磯感の強い牡蠣…めちゃくちゃ美味いね。
これは飯が進むってもんですよ。
とりあえず一口で食べるのはもったいないので二口に分けていただきます。
開いたゾーンには味染みなライスがめちゃくちゃうまそう。
タレ飯だけでも全然食えちまうな。
大量たくあんを投入して準備万端！！
肉厚な舞茸は食感もナイスです。
野沢菜とタレ飯の相性は抜群です。
濃いめのタレ飯を野沢菜がスッキリしてくれる。
お次は三陸産の秋刀魚。
デフォルトで一口。
うんうんこれはタレを追加した方がもっと美味くなるやつだね。
今年の初秋刀魚はまさかの天丼てんやでごちっす。
大きなかき揚げをガブリエル！！
ザクッと揚がったかき揚げは秘伝豆の存在感がとてもよい。
カボチャはさほど感じられないがごぼうもナイスです。
あとはたくあん追加でがっつりいただいていこう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
天丼てんやの秋天丼をいただきましたが、秋を満喫できる一品ですね。
今回の一押しはなんと言っても牡蠣ですね。
また食べたいと思います。
【本日のお店】
天丼てんやボーノ相模大野店
神奈川県相模原市南区相模大野3-2-1 ボーノ相模大野 ノースモール
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