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寒さと酒と博打と女の涙にゃぁめっぽう弱いクッキング父ちゃんです。
本年度の防災訓練の予定も全て終えて…長かった…1ヶ月半頑張ったオイラたちにご褒美ぐらいいいよねってことでお疲れさま会に選んだお店は…そうです！！大むらさんでございます。
とりあえずビールにお新香これだけで兎にも角にもご褒美すぎますよ。
消防団って言ったら飲み会的なイメージも昭和の話でしてね、わたくし達の消防団と言ったら飲み会も年に数回と非常に真面目に火消しやってるわけでございましてね。
今日はとにかくご褒美ってことでね好き勝手に飯をいただきたいと思います。
お新香の後はとりあえずいつものもつ煮。
ピーマンだのパプリカだの好き好みはあるけれどわたくし的にはあり寄りのありでございます。
もつ煮とビールと楽しい会話でお酒が進むわけでございます。
年に一度のご褒美ってことで、まぁ今日は寒かったしね…ビールでキンキンに冷えた身体に熱燗飲むっしょ！！
ああ…うめぇ…昼に飲む熱燗ってもはや無敵すぎるよね。
散々飲んで飲んで飲んでエンジョイしたら、お好きなメニューで〆るのが王道でしょってことで数ある魅力的なメニューの中から選んだのは…味噌煮込みうどん大盛りっしょ！！
仲間達からはこの後に及んでまだ大盛りを食うのかとのご批判もいただきましたが…そりゃぁね…美味いもんがありゃ食うっしょ！！
といいことでチャクドォォォォン！！
普通盛りは旅館で使われるコンロ的な感じで出てきますが、大盛りは鍋でがっつり温めてからのご提供でございます。
ちなみに仲間のすき焼き鍋が届きましたが、圧倒的なビジュアルすぎてマジで後悔したことは内緒です。
とりあえずえのきだけからごっつぁんです。
味染みのえのきの歯応えを感じながらきゅっと日本酒をいただく昼下がり…前世で得を積んだかいがあるってもんよね。
春菊って子供の頃嫌いだったんだけど、いつからこんなにも美味しく感じることができるようになったのであろうか…うーん美味だ。
そしてこの汁ですよ。
熱々で味噌で旨みでもう何がなんだかよくわからない美味しさです。
そろそろうどんをリフトアップ！！
もうちょい綺麗な写真は撮れなかったのかーいってツッコミを入れたくなりますが、とりあえずふーふーして一気にバキューミング！！
うんうん…はふはふ…あっ…アチィでございます。
柔らかくて風味も良くとにかくめちゃくちゃ熱くて美味い！！
やっぱり寒い日にはこのうどんだよね。
ここで七味唐辛子をがっつり投入。
しっかり味変を楽しみつつバキュームし続ける。
いい塩梅になった玉子をクラッシュして味わう。
なんだよ…俺…マジでいいことしすぎてんじゃねって思うぐらいの美味。
熱々の蒲鉾をアテに残った熱燗をきゅっと一気に飲み干す。
熱々のお肉もたっぷり入ってることをここに宣言いたします。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
冬の風物詩大むらの味噌煮込みうどんをいただきましたが何度食べても美味しいいっぱいでございました。
真冬に是非食べていただきたいと思います。
【本日のお店】
そば処大むら
住所:相模原市南区東大沼3-15-16
駐車場:あり
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