読みに来ていただきありがとうございます。
最近すっかり冷え込んできましたね。
わたくしクッキング父ちゃんでございます。
寒い日にはお鍋やおでんを肴にキュッと日本酒ってのも乙なもんではございますが、それよりもやっぱりラーメン食うっしょ!!
てなことで、相模大野家系ラーメンがんやさんへお邪魔します。
本日はラーメンに半野菜トッピングからのピリ辛変更!!そして新商品のネギ塩チャーシューご飯もいただいちゃいましょう!!
店内にはいつもお世話になっている麺屋鼎の土屋さんが上機嫌でほろ酔いナイトを楽しんでおります。
楽しい会話をエンジョイしながら待っていると着丼です。
YMUだな…やべぇマジでうまそう…
久しぶりのピリ辛変更に否応なしにテンション爆上げ!!
それではちょいといただきましょう。
ゴクリ…ラー油のピリ辛と胡麻の風味そして豚骨醤油の激うまスープときたもんだ。
温まるなァァァァァ。
野菜とピリ辛をマジで合わせて食べて欲しい。
何度も言ってるけどこれは飛ぶよ!!
ほうれん草もたっぷりスープを吸っていて美味い。
もうね…ずーっと野菜食っていられる。
ここらで麺をリフトアップ!!
一気にバキューミング!!
ピリ辛豚骨醤油と中太な麺がめちゃくちゃ美味い。
シャキシャキ食感と麺のもちもち食感のコントラストがたまらねぇ。
ここらでとろろ昆布を投入。
かずみさんに合いますかねと聞いたらやったことはないとの回答だったのでなんかオラワクワクすっぞ!!
ちょいとスープで溶かしながらの麺と一緒にバキューミング!!
なんか面白いテイストだな。
ある意味ありかな。
ここらで注目のネギ塩チャーシュー丼行っちゃいましょうかね。
それではガブリエル!!
胡椒が気管に入って大惨事…
しかし、塩ダレとネギにチャーシューが合わないはずがない!!
これは美味だな。
もともとかずみさんの賄いだったそうなのだが、こんな美味いものをずるいぞ。
交互に麺とチャーシュー丼をエンジョイ!!
最近ではこれぐらいのピリ辛がちょうど良い身体に落ち着いて来てるな。
ごろごろチャーシューが柔らかくて美味い。
このラーメンマジで美味いんだよな。
すっかりお馴染み山本リンダ状態突入だよ。
海苔で巻いても良し!!
そのまま食べても良し!!
野菜と食べても良し!!
まぁ美味い!!
大判の大きなチャーシューをガブリエル!!
うう…美味い!!
そして今更ながら小川フェニックスを注文し忘れちまった…
海苔でチャーシュー丼をローリングインザマウス。
海苔と野菜をサルベージ。
たっぷり野菜が入っているので背徳感はゼロだ。
危うく完飲するところだったよ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
がんやのピリ辛変更野菜バージョンを久々にいただきましたがやっぱりうめぇなぁ。
ピリ辛で身体ぽっかぽかですよ。
チャーシュー丼は是非食べてみてくださいね。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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