読みに来ていただきありがとうございます。
全日本ラー油協会のゴマことクッキング父ちゃんです。
前回記事に引き続き今回は【All-in NOODLES 第2弾】卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そばをご紹介させて頂きます。
なぜ日清食品の新商品をお前ごときが!?
という声もあるでしょう…
是非前回記事を読んでいただきご理解をいただければと思う所存でございます。
まぁ日清食品新商品発表イベントにご招待されたって事ですよ!!
前回のトムヤムクンは本格的すぎて正直私ごときの舌にはベリーアンマッチだった訳なんですよ…
今回のラー油の油そばは期待が持てるってもんですよ。
まずは日清食品公式より
“「All-in NOODLES 卵黄だれとラー油をきかせたコク旨油そば」
ラー油と酢をきかせたしょうゆベースの液体だれと濃厚な卵黄だれで、「All-in NOODLES」を コクと旨みたっぷりの「油そば」として、手軽においしくお召し上がりいただけます。具材 (チ ャーシュー、ネギ) 付き。(1 食あたりの食塩相当量 3.0g/食)”
ということでパッケージからご覧いただこう。
この一食で全ての影響全部どりって本当に大したもんだ。
決してね。
手抜きじゃないんだけど。
前回同様糖質40%オフという魔法の呪文が刻印されている。
栄養成分については見ての通りだ。
(この辺の説明をきちんと出来るようにほかの人のブログを見て勉強しろよ…)
かやくを入れるとこんな感じです。
ほぐしオイル入れてよくかき混ぜるんだ!!
前回も言ったけどね本当にいい香りだ。
スープを投入しよーくかき混ぜてから卵黄オイルを投入しシズル感を演出しつつリフトアップ!!
すするっ!!
おお…
いいんじゃないの!
お酢の酸味とラー油の風味がかなり効いてるね。
味は濃い目なのでおい飯してもいいかもね。
チャーシューについては特にコメントする事はない。
強いて言うならばもうちょっと存在感を出していただきたかった。
ちょっと濃い目の味付けだがガンガンいけちゃうね。
本日も無事完食です。
ラー油の味がしっかりしていて酸っぱさが食欲をそそるそんな一品ですね。
今度はライスを投入してみようかな。
(あくまでもこの一品で栄養摂取とおいしさを同時にかなえる完全栄養食がコンセプトなのでお前の発想は間違えている…)
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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