クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりの目線で感想などを紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

今日の辛ねぎラーメンも最高でした!!相模大野の人気ラーメン店家系ラーメンクックら!!

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読みにきていただきありがとうございます。

家系ラーメンに飢えた漢クッキング父ちゃんです。

限定塩とんこつに絶対的な魅力を感じたお昼前…

今日はクックらでラーメンを食うっきゃないよねって感じでクックらへレッツゴー!!

 

食券を購入してお美しいスタッフさんにお渡ししつつ最高の笑顔に癒される午後のひと時…今日も生きていてよかったよ…

 

店長とご挨拶がしやすいラッキーカウンター席をゲット。

あれ?娘さんはという店長からのご質問…

そうなんです実は昨日娘とクックらデート予定だったのに…諸事情で本日単身で訪問することになりました…とさめでたしめでたし…

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待つ事数分で着丼です。

あれ!?

限定じゃないって思いましたか…

券売機に立った瞬間に辛ネギラーメンに心が揺れ動いてしまった訳でしてね。
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どうよ。

この美しいフォルム!!

これが今日の私がいただくラーメンなんだよ。
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まずはスープから。

ごくごくごく…

もういっちょ…

ごくごくごくしじゅうご…ぷっはぁぁぁ…今日もガツンと来るキレッキレのスープですね。

レーベの村周辺のスライムならこのスープでイチコロだな。
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このカラフルに彩られしトッピングを見ておくれよ。

假屋崎省吾がいけるお花のような煌びやかな気品あふれる美しくさだ。
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いつものルーチンでほうれん草をスープに沈めてたっぷりスープを含ませ一気に掬い上げる!!

そして一気にインザマウス!!

ウッヒョォォォォ!!
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からねぎとコロコロチャーシューをインザマウス!!

ウッヒョォォォォ!!
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ほうれん草と王道家自家製麺をジャッカルからのバキューミング!!

ウッヒョォォォォ!!

もうね気持ちがアゲアゲヒアウィーゴー状態なわけですよ。
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ゆっくりと麺をリフトアップからの一気にバキューミング!!

やっぱりうめぇんだなぁぁぁ。
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辛ねぎを海苔で巻くスタイル。

これはお酒のおつまみとしては最強クラスじゃないでしょうかね。
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やってきました本日もめちゃくちゃでっかい燻製チャーシュー。

スモーキーな香りがとてもよく10回噛めばあなたもカールスモーキー石井へなれるとかなれないとか…
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とてもじゃないけど一口では収まらないので麺と一緒に味わう。

これはもう地球温暖化が一気に解決する美味しさなんだよなぁ。
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玉ねぎはシャキっとした食感がとても良い。
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そろそろ味変を。

今日は刻み生姜に生唐辛子をたっぷり入れましてね。
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少し混ぜながらリフトアップ!!

この味変はギルティだよ…

罪すぎる美味しさだ。

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三元豚のチャーシューはとても柔らかく脂身が甘くチャーミングだ。
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滅多にやらないのですが今日はごまもすっちゃおうかな。
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ごまの香りを感じながらすするラーメンもまたオツなもんでございます。
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ごまと唐辛子と生姜の味変を終えたスープは初手にいただいたスープとは全く別物に変わっていてね。

いっぱいのスープを何回でも味変して楽しめるのが家系の醍醐味だよね。
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でっかいコロコロチャーシューに舌鼓しつつラストスパートです。
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しっかりサルベージしてからの。
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海苔に味玉という最強のアイテムを本日の夜ラスト一口としていただきたいと思います。

今日の黄身もとても素敵ですね。
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やべぇ…思わず完飲するところでしたよ。

本日も無事完食です。
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ご馳走さまでした。

クックらの辛ねぎラーメン。

何度いただいても飽きることなく新鮮な気持ちでいただける美味美味な一杯でございます。

次はつけ麺かな。

 

【本日のお店】

クックら

住所:神奈川県相模原市南区相模大野5-27-5f:id:kukking10chan:20210131141724j:image

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