読みに来ていただきありがとうございます。
餃子をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
本日はラーメンが食いたくなってしまいましてね…
ボーノ横丁へひとっ飛び！！
そうですお目当てのお店はお馴染みの清勝丸さん。
今日は濃厚中華そばを久しぶりに食べたくなっていたのでポチッとね。
あとトッピングは…おっと…そういえば清勝丸の餃子リニューアルしたんだっけ4個と8個か…
まぁ腹減ったしここは8個いっとくべ！！
待つこと数分で着丼です。
かなりうまそうじゃありませんか…
ん…あっ…あれ…餃子のサイズおかしくねぇか…そういえば公式Twitterで言ってたけどここまででかとは…
やべぇ…上の写真でもお分かりいただけると思うのだがレンゲの大きさから判断しても餃子のサイズ感が違和感しかないっす。
アップで見ると尚のことこの餃子の迫力がわかることでしょう。
それではお久しぶりの濃厚中華そばをご覧ください。
味玉はトッピングサービスでいただけるありがたいシステムを利用させていただいております。
いつもならスープから行くのですが、どうしても焼きたて熱々な餃子をいただきたいと思います。
改めて言わせていただきますがやっぱり大きさがぱねぇっす。
それではガブリエル！！
カリッと焼けた食感ともっちもちの皮の食感のコントラストがたまらなく快感。
野菜たっぷりの餃子からは溢れんばかりの熱々で旨味たっぷりの肉汁が…
やべぇよ…これはビール案件でしょ！！
ちょっと落ち着け俺…
今日はラーメンを食いにきたことを忘れるなよ。
それでは久しぶりの濃厚中華そばのスープをドリンキング！！
煮干し…いい…魚介のスープは幸せすぎる。
清勝丸のスープはとても素晴らしいテイストなんだよな。
それでは麺をリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
あっつあつの麺とスープがとてつもなく美味い。
清勝丸のラーメンはマジで好みの温度！！
熱々なのがとてもよい。
白髪ネギと一緒にね。
食感と味をしっかり楽しむ。
刻み玉ねぎコーナーのスープはとてもマイルドになって先程までの表情とは全く異なる美人なスープだ。
そしてでっかい餃子を一口で一気に頬張る。
おいおい休日の俺…どんだけランチを満喫しているんだよ。
幸せだねぇぇぇ。
餃子についてきた白髪ネギはこの食い方であっているのだろうか。
うーんジャスティス！！
安西先生…ビールが飲みたいです…
場所は移り変わりレンゲに乗った半身の味玉がとても艶めかしい。
ここは熱々のスープと一緒に一口で！！
うん！！美味い！！
清勝丸のとろけるチャーシューは熱々の麺と一緒にバキューミング！！
あー今日もとろけちゃうよ…
メンマと一緒にゴーイングマウス！！
コリコリの食感と旨味がベリーグッド。
餃子もガンガン行くっしょ！！
餃子と賄い丼とかでも絶対腹一杯になるんだろうな。
今度は餃子ライスとか頼んでみようかな…
でもラーメン店だし…ラーメンはマストかな。などと考えながら次回以降の清勝丸を堪能している俺…今は目の前のラーメンに集中するんだ。
海苔で巻いてバキューミング！！
海苔と魚介スープの相性は文句なしだ。
ラストはしっかりサルベージ。
そこに溜まった玉ねぎを全て回収するんだ。
そしてクーポンサービスの味玉をいただきフィニッシュ！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
初清勝丸のリニューアルした餃子ですがボリューム満点で食感味共に抜群です。
コロナが落ち着いたら居酒屋清勝丸としてラーメン仲間と深酒をしようと固く誓ったランチでした。
【本日のお店】
〜清勝丸〜
住所:相模原市相模大野3-3-1
ボーノ相模大野2階
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