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中華料理大好きブロガーのクッキング父ちゃんです。
本日のランチは…実はですね、居酒屋ランチにしようと並んでいたのですが一向に呼ばれる気配がなくってね、やっぱり一味玲玲イッチャイマショウってことでパイルダーオン!!
せっかくなので未食のものを食べたいということで本日のオーダーは五目あんかけ焼きそばをチョイス!!
そしてランチセットのサラダバーをたっぷり取り、焼きそばが到着するまでの間血糖値を抑えつつ食欲も満たされたいと思います。
サラダを半分くらい食べたところでチャクザラァァァ!!
具材たっぷりの餡が焼いた麺…揚げた麺…まぁよくわかりませんがいい感じに乗ってます。
それではキクラゲと一緒にファーストコンタクトをはかりたいと思います。
ズズズズズズ…麺は結構硬めの食感ともっちりな食感がありとってもオモロいです。
濃いめの餡がでしっかりコーティングされており美味いっすね。
餡の味付けは前回いただいた五目湯麺と同じ感じです。
熱々の餡がかかった麺をガンガンいただきましょう。
一緒に運ばれてきた中華スープも熱々で美味しいですね。
そして何より海老ですよ。
結構大きめで、プリっとした食感もいいですね。
そして味変タイムと行きましょう。
ラー油をたっぷりかけてからの、お酢をかけるっしょ。
いい感じに馴染ませてからいただきましょう。
ナイスな味変ですね。
ラー油のピリッとした辛さとお酢のおかげでまろやかになった餡がとても美味です。
イカやヤングコーン、きのこに青梗菜や白菜そしてお肉とたっぷりの具材を麺と一緒にガンガン啜っていきましょう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
貴重なお昼休憩でしたが、空いていて良かったです。
五目湯麺も美味しかったですが、五目あんかけ焼きそばも良いですね。
次回は坦々麺かな。
【本日のお店】
一味玲玲横浜店
住所:神奈川県横浜市西区高島2丁目19−12 スカイビル 10階
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