読みに来ていただきありがとうございます。
毎年この時期になると色々なラーメン店のつけ麺が食いたくなるマンのクッキング父ちゃんです。
本日は土曜日って事ですのでなかなか普段行けない相模大野肉煮干し中華そば鈴木ラーメン店さんのつけ麺をいただきましょう!!
以前はちょんこづいてつけ麺大盛りなど頼んだものですが…少食となった今ではとても食べ切れる自信は無いので辞めておきます。
それにしても今日の並びも半端なかったっすね。
やっとこの位置まできましたよ。
この画角のポジションに来るとニボMAX頼みたくなるんだよね。
しっかり並んだのちの店内へフェードイン!!
本日のオーダーはつけ麺岩のり味玉でオネシャス!!
マツコデラックスな感じで待っているとチャクドォォォォォン!!
今日は本当に鈴木ラーメン店のつけ麺を選んで良かったと思う圧倒的なビジュアルです。
まずはスープからいただきましょう。
ゴクリ…つけ麺のスープなのでかなり濃いめのスープになっております。
ブワッと広がる煮干しの良き香りと果物酢の酸味が合いますね。
そして柚子胡椒が溶け込んだ極上のスープとなっております。
早朝から作っている自家製の麺は冷水でしっかり〆られておりのどごしも最高だぜって心の中で叫びながらリフトアップ!!
スープにたっぷりつけてレッツバキューミング!!
ズズズズズズズズバっ!!
ほら見たことか…めちゃくちゃ美味いじゃございやせんか。
この一口の満足感…ああ…あの待ち時間待った甲斐がありましたよ。
自家製メンマも味染みでめちゃくちゃ美味い。
メンマ持ち帰りで売ってくれないかな…家でおつまみメンマしたいな。
今日のチャーシューもしっかり味が染み込んでおり美味しいチャーシューです。
残り2枚は熱々スープに沈めておきましょう。
そしてトッピングを楽しんじゃいましょうのコーナーでございます。
自分の髪型のようなぱさぱさウェーブな岩のりをスープに投入し馴染ませる。
しっかり馴染んだところで麺をつけてすする!!
スープを含んだ岩のりが麺に絡んでさらに美味しさをブーストしてくれます。
岩のりの香りは煮干しスープとよく合うんだよね。
スープに沈めしチャーシューがほろほろ柔らかくなってめちゃくちゃ美味すぎまっせ。
あとはゆっくり麺をいただきましょう。
〆はスープに浸した海苔の上にトッピング味玉を乗せてガブリエル!!
粘度の高い黄身とスープの相性が抜群でした。
店主さん女将さんありがとうございますの一口でした。
本日も無事完食です。
暑い時期にもってこいの鈴木ラーメン店のつけ麺です。
つけ麺苦手っていう方にでも全力でおススメしたい美味しさですので機会があれば是非。
【本日のお店】
肉煮干中華そば 鈴木ラーメン店
住所:相模原市南区相模大野3-18-3
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