
読みに来ていただきありがとうございます。
やっぱり年と共に体調って悪くなるんですねでお馴染みの満身創痍なクッキング父ちゃんです。
今年も残るところあとわずかってことで年末年始恒例のラーメン屋さん巡りをしましょうってことでやってまいりました相模大野麺屋鼎。
開店するや否やアズスーンアズで店内へスクランブルダッシュをかましつつ本日のオーダーをキメる。
やっぱり鼎ラーメン大盛りでしょ!!
社長にご挨拶して着席。
ワタクシのブログ事情などをお伝えしつつ来年うなぎ屋に行く約束をかましつつ待つこと数分でチャクドォォォォォン!!
具材が豊富で茎わかめの色合いも良い鼎ラーメン。
大盛りだと結構なボリュームだということを改めて伝えておきたい。
良い香りの豚骨スープ。
それではゴクリタイムとまいりましょう。
ゴクリ…あぁ…ゴクリ…ゴクリ…ゴクリ…4連続ゴクリのサルコウをブチぎめして陰陽師しちゃうぐらい豚骨の旨みがたっぷりの極ウマなスープでございます。
そして麺をリフトアップ!!
それでは一気にレッツバキューミング!!
ズズズズズズズズズズズズズバッ!!
久しぶりの鼎のラーメンうっま!!
ジェニュインとタヤスツヨシのワンツーフィニッシュした菊花賞ぐらいウマです。
茎わかめとメンマの至高のコリコリに刮目せよ!!
コリコリした食感がたまらなく良い。
思わずコリン星の人になりそうな食感による幸せ感。
もやしのシャキシャキを合わせると更に満腹中枢が刺激されます。
ここらで大きなチャーシューをスープに沈め置くことを全力でおススメしたい。
そして海苔でローリングバキューム。
磯山さやかな美味しさが妖艶である。(先ほどからなに言ってるかわからなくてすみません。)
さてさてスープに沈め置いたチャーシューをサルベージしていただきましょう。
やわらけぇ…めちゃくちゃうめぇでございます。
スープに沈めたチャーシューってマジで美味しさ120%アップだな。
あとはガンガンススリマクリマショウ!!
卓上アイテムの黒胡椒なども非常に合いますよ。
〆の味玉でフィニッシュ!!
やっぱりうめぇなぁ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
麺屋鼎の鼎ラーメンは豚骨スープの旨みたっぷりで具材たっぷりの美味しいラーメンですので相模大野へお越しの際はぜひ食べてみてくださいね。
【本日のお店】
麺屋鼎
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-9-3
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