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ラーメン屋さん巡りについつい目が行きがちですが実は蕎麦が大好物なクッキング父ちゃんです。
もうすぐ8時ここは立ち食いそばをサッと食って帰るスタイルで本日の夕食は勝どき駅にある立ち食いそば・うどんよつばさんへフェードイン!!
こちらのお店は食券制です。
まぁ立ち食いそば屋なんで当たり前だのクラッカーですけどね。
ノープランで食券の前に立っちまった…ここは無難にかき揚げそば大盛りと行こうじゃないのってことで食券ポチッとさらにポチッとね。
サッと出てくるはずのそばが出てこない…
あれっ…えっと…かき揚げ揚げてくれてるのぉぉぉ!!
なかなか立ち食いそばのかき揚げが目の前で作られていく光景など見たことないので気持ちも一緒に揚げてもらっちゃいましたよ…
うぉぉぉぉ!
待ってました揚げたてのかき揚げそば!!
ネギも大量に入っており満足度高いっす。
かき揚げも出来合いじゃなくて見るからに揚げたて自家製って感じが嬉しいね。
まずはやっぱりそばっしょ!!
熱々のそばをリフトアップしてからの一気にバキューミング!!
立ち食いそばならではのカウンターと口の絶妙な距離感を楽しみながら肺活量をフルパワーでバキューミングしていく。
やっぱりそばって美味ぇなぁ。
めんつゆもいい感じに甘く濃いぃ…
ああ実にうまし!!
それでは揚げたてのでっかいかき揚げをいただこう。
ふーふーからのサクッ!!
野菜の甘さがじゅわっと広がる…それに伴い揚げたての天ぷらの熱々さと美味さのトリプル攻撃…
これはやっぱり揚げたてパワーってことでかなり美味い。
わかめをがっつり麺と一緒にリフトアップからのバキューミング!
わかめの食感がものすごくいい。
毎日これ食っときゃ俺の髪の毛も安泰だな。
今度はつゆを少し吸った揚げたてかき揚げをガブリエル!
いい感じにめちゃくちゃ熱くて美味い!!
そのままでも美味かったのだが汁を吸ってちょいと柔らかくなった箇所とサクッとした箇所のおりなす食感のハーモニーを思う存分楽しむ夕食…立ち食いそばという数分の夕食をしっかり楽しんじゃってる俺…やっぱり自分で言うのもあれだけど幸せな人間だなぁってねマジで思うわけよ。
そして大量のネギをね。
一気にバキューミング!
もうわかった何してもこのそばは美味いって…
完全につゆの中でふやかしたかき揚げを麺と一緒に食う。
完全にクタクタになったかき揚げ…これもまた美味いわけなんだ。
ああ…マジで美味ぇ。
ラストバキューミングは大量に!!
ズズズズズ!!一気に吸い込む…これがえどっこの食い方ってもんよ!!
まぁ神奈川県民だけどな。
ラストは箸でサルベージ…
ええい…めんどくせぇ丼を持ってごくごくいこう!!
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
勝どき駅立ち食いそばよつば久しぶりの訪問でしたがラッキーなことに揚げたてのかき揚げをいただくことができて大満足でした!!
【本日のお店】
勝どき駅立ち食いそば・うどんよつば
住所:東京都中央区勝どき1-8-1勝どきビュータワーB1F
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