クッキング父ちゃんの食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

勝どき舎鈴【坦々つけめん】痺れる辛さがちょうどいい‼️これはかなりレベル高い‼️

f:id:kukking10chan:20190705142253j:image   読みにきていただきありがとうございます。

坦々つけ麺評論家の弟子の付き人であるクッキング父ちゃんです。

 

勝どきにある『舎鈴』さんの坦々つけ麺がどうやらかなり美味しいと言う噂だ。

前回の坦々麺同様に素晴らしいパフォーマンスを見せてくれる事を期待して訪問です。

前回の坦々麺の記事はこちらから。

www.kukking10chan.net

今回はダイエット中だしな…

大盛りにしとくか…

こちらのお店は食券制です。

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今回は香水の香りもないのでラーメンを全力で楽しもう。

店内は三味線の音色が心地良い。

卓上アイテム撮影に失敗しながら待っていると。

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着丼です。

おお‼️

写真で見るよりスープがレッドだ。

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アップでどうぞ。

麺はモランボン(ん?モンブランね…)を彷彿させるストレートな太麺だ。

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スープはいい感じにベリーレッドだ。

胡麻の風味がたまらない。

ナルトとほうれん草がアクセントだね。

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それではスープからいただきましょう。

かなり具沢山だね。

ガツンと痺れる辛さがとてもちょうどいい。

ひき肉の甘みもしっかり感じられる。

これ好きだよ。

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それでは麺をリフトアップ‼️

すする‼️

冷水でしめられた麺はコシがあってうまい。

小麦の風味ももうしぶんない。

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ナルトと一緒にインザスープからのリフアップ‼️

そしてバキューミング‼️

スープと麺がよく絡んで美味い。

すする際にはひき肉が気管に入らないように注意が必要だ。

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やっぱりスープがいい。

結構しっかりした辛さで汗ばんでくる。

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アマウントヌードルズリフトアップ‼️

アットワンスバキューミング‼️

かぁぁうめぇぇ‼️

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メンマは太めでコリコリだ。

味と食感共に文句なし。

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前回も紹介した黒七味の出番だね。

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見事な味変だ。

黒七味のさわやかな風味でまだまだ食べられるよ。

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海苔と一緒にバキューミング‼️

いいねいいね。

汗が垂れてきたよ。

食いながらデトックスってやつだな。

これ痩せるね。

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ラスト‼️

ダブルメンマwithヌードル‼️

すする‼️

マジうめぇ〜

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スープお湯割りにしていただこう。

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スープ割りも美味いね。

味がマイルドになるな。

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本日も無事完食です。

やべぇ完飲しちまった。

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ご馳走さまでした。

舎鈴さんの坦々つけ麺をいただきましたがどストライクですね。

とても好みの味でした。

辛さや口内の痺れ感も非常に心地よい。

またお伺いしたいと思います。

 

【本日のお店】

舎鈴 勝どき
住所:東京都中央区勝どき2-4-9
リア・マンシオン晴海104号室
(都営大江戸線 勝どき駅より徒歩3分)
営業時間:
11:00~23:00(ラストオーダー22:30)

駐車場:無し

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