読みにきていただきありがとうございます。
坦々つけ麺評論家の弟子の付き人であるクッキング父ちゃんです。
勝どきにある『舎鈴』さんの坦々つけ麺がどうやらかなり美味しいと言う噂だ。
前回の坦々麺同様に素晴らしいパフォーマンスを見せてくれる事を期待して訪問です。
前回の坦々麺の記事はこちらから。
今回はダイエット中だしな…
大盛りにしとくか…
こちらのお店は食券制です。
今回は香水の香りもないのでラーメンを全力で楽しもう。
店内は三味線の音色が心地良い。
卓上アイテム撮影に失敗しながら待っていると。
着丼です。
おお‼️
写真で見るよりスープがレッドだ。
アップでどうぞ。
麺はモランボン（ん？モンブランね…）を彷彿させるストレートな太麺だ。
スープはいい感じにベリーレッドだ。
胡麻の風味がたまらない。
ナルトとほうれん草がアクセントだね。
それではスープからいただきましょう。
かなり具沢山だね。
ガツンと痺れる辛さがとてもちょうどいい。
ひき肉の甘みもしっかり感じられる。
これ好きだよ。
それでは麺をリフトアップ‼️
すする‼️
冷水でしめられた麺はコシがあってうまい。
小麦の風味ももうしぶんない。
ナルトと一緒にインザスープからのリフアップ‼️
そしてバキューミング‼️
スープと麺がよく絡んで美味い。
すする際にはひき肉が気管に入らないように注意が必要だ。
やっぱりスープがいい。
結構しっかりした辛さで汗ばんでくる。
アマウントヌードルズリフトアップ‼️
アットワンスバキューミング‼️
かぁぁうめぇぇ‼️
メンマは太めでコリコリだ。
味と食感共に文句なし。
前回も紹介した黒七味の出番だね。
見事な味変だ。
黒七味のさわやかな風味でまだまだ食べられるよ。
海苔と一緒にバキューミング‼️
いいねいいね。
汗が垂れてきたよ。
食いながらデトックスってやつだな。
これ痩せるね。
ラスト‼️
ダブルメンマwithヌードル‼️
すする‼️
マジうめぇ〜
スープお湯割りにしていただこう。
スープ割りも美味いね。
味がマイルドになるな。
本日も無事完食です。
やべぇ完飲しちまった。
ご馳走さまでした。
舎鈴さんの坦々つけ麺をいただきましたがどストライクですね。
とても好みの味でした。
辛さや口内の痺れ感も非常に心地よい。
またお伺いしたいと思います。
【本日のお店】
舎鈴 勝どき
住所：東京都中央区勝どき2-4-9
リア・マンシオン晴海104号室
（都営大江戸線 勝どき駅より徒歩3分）
営業時間：
11:00～23:00（ラストオーダー22:30)
駐車場:無し
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