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最近二日酔いになる確率が急上昇中のクッキング父ちゃんです。
本日もトリトンスクエアの永石商店でハッピーアワーをしっかり堪能した帰り道。
ハッピーアワータイムを終了したのちも、しこたま飲みマクリマクリスティーで完全なるヘベレケ状態ですがやっぱりらーめんは食べて帰りたいという強い欲求に勝てずなすがままに勝どき駅らぁ麺吉井へパイルダーオン！！
お品書きの下側にあった期間限定の坦々麺と替え玉をチョイス！！
まだまだ食べ盛りのオイラの出っ張ったお腹にはこれぐらいがちょうどいいんだよ。
あとは明日のオイラが調整すればカロリーなんてゼロに等しき。
吉井の鴨ガラのスープは上品で旨味がたっぷりなんだよね。
麺は小麦全粒粉で風味がいいんだよなぁぁぁなどと思い出しながら待っているとぉぉぉチャクドォォォォォォン！！
綺麗な坦々麺。
たっぷりなひき肉、ネギに水菜とビジュアルが抜群にいいっすね。
美しいスープ。
それではいただきましょう。
ゴクリ…ああ…酔った後に飲むこのスープはマジでやばい。
身体の隅々まで染み渡る。
旨味が抜群にいいっすねぇ、花椒の痺れと香りも素晴らしき。
スープもしっかり堪能したところで麺をリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズズズズズ……ズズズ…ズズズズなげぇ…麺が思ったよりなげぇw
パツンとした食感の細麺は小麦の風味が抜群です。
ネギをスープに沈めてからのガブリエル。
ピリ辛痺れなスープを絡めたネギの食感を思い切りエンジョイしようぜ。
水菜！！
このらーめんによく合います。
あとはガンガンバキュームしていくよ。
時折麺と一緒に口内に入ってくるカシューナッツの食感がまたいいわけですわ。
やべぇスープ飲みたいが…ちょっとで我慢…だってオイラにはまだ替え玉があるじゃないか！！
ちなみにね、替え玉は現金でもやってくれるのでとりあえずそのまま食ってみてもうちょいって人は現金でもいいかもね。
しっかりスープに馴染ませてからいただきましょう。
替え玉すると改めて麺が美味いなって気づくんだよね。
このスープにライスドボンしたいなって思ったのですが、流石に食いすぎだろと自らツッコミを入れつつバキューミングを繰り返す。
ひき肉がまだまだたくさん沈んでいるのでしっかりサルベージ。
思わず完飲しちゃいました。
ご馳走さまでした。
久しぶりの訪問でしたがやっぱりらぁ麺吉井の実力は半端ないなって改めて思ういっぱいでした。
次は野菜がたっぷりのタンメンでもいただこうかな。
【本日のお店】
らぁ麺吉井
住所:東京都中央区勝どき1-7-1 勝どきサンスクェア 2F
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