クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりに紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

肉あんかけチャーハン炒王(チャオ)で食べた温玉肉あんかけチャーハンの味変が美味すぎてハマってしまった件‼️悪い事は言わないから食べた方がいいって‼️

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読みに来ていただきありがとうございます。

チャーハンにかけるものはカレーがいいと固定概念を持っているクッキング父ちゃんです。

 

今日はなにを食べるか全く決まらないまま新宿をぶらぶら…

 

うーん決まらん…

(40分以上徘徊…)

 

『肉あんかけチャーハン』…ふと目に止まった看板に惹かれ店内へ。

 

こちらのお店は食券制です。

初めてのお店だし普通のあんかけチャーハンを…

見つからねぇ…

唐揚げ食べ放題セット券が310円だと…

魅力的じゃねぇか…

今回は温玉あんかけチャーハンをチョイスだね。

唐揚げ食べ放題にチャレンジするほどの食欲は今の私にはない…

あっ…特盛にしょっと‼️

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味変アイテムは『刻み紅生姜』『お酢』『特製激辛ラー油』の3種類だ。

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温玉はオンザライスしてないバージョンですか…

個人的には最初から乗っかってたビジュアルが好きなのだが。

スープはいたってシンプルな中華味の玉子スープといったところか。

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どん兵衛の月見ポケットのようにちょいと凹ましてね温玉を玉座の位置へ。

ほらほら神々しいじゃないですか。

それにしてもどん兵衛のCMのどんぎつねさんは可愛すぎるんだよね…

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スープはほんのり中華スープの香りいいね。

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早速一口目をいただこう。

肉かけあんかけチャーハンってのは初めて食べるけどね。

だいたい想像できるんだ。

インザマウス。

おお…中はちゃんとチャーハンだ。

(当たり前の報告)

醤油ベースのあんかけの湖に浸かったミート達はしっかり味を吸収してやたらと美味い。

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うんうん好きな味だ。

日本在住のがっつり系男子なら私の気持ちはわかっていただけるであろう。

しかし見た目通り結構濃い目の味付けだね。

ビールが飲みたくなるよ。

特盛にする必要性は全くなかった気がする。

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スープでクールダウン。

非常に優しい味付けですが胡椒のインパクトが心地よい。

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最初の味変アイテム1番気になっていた激辛ラー油です。

ちょっと多めにオンザライスしてインザマウス‼️

おお〜ベリースパイシー‼️

辛い‼️

しかし旨味もしっかり感じられてあんかけチャーハンの味を一気に変えてくれた。

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おまたせしました。

温玉っクラッシュタイムです。

玉座から流れ出す黄身の滝…

セクシーな光景だ。

ずーっと眺めていたいけどね。

あんかけチャーハンはハフハフしながら食べるのが基本だ。

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いっちゃうよ…

ほーら黄身の美味しいこと…

あんかけの味をソフトにしつつしっかりコクを出してくるなんてあなた天才ですか。

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黄身に気持ち押されがちな白身ちゃん。

プルプルでベリープリティーだ。

インザマウスこれもまたうまし‼️

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刻み紅生姜を追加してインザマウス。

紅生姜好きにはたまらない。

濃いめの味付けに紅生姜は最強の味変アイテムと言っても過言ではない。

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同じ味付けのものを食い続けているのに味変のおかげで全く飽きが来ない。

(しかし特盛は余計なチョイスだったかも)

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紅生姜と激辛ラー油のコンビネーション攻撃には口内にいる観客達もスタンディングオベーションだ。

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さてここでお酢に注目しよう。

お酢はかけ過ぎると極端に味のバランスが悪くなるので慎重に数滴垂らして味見をするよ。

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お酢の香りが鼻にくる…

かけすぎたか…

どれどれ。

おお…デリーシャス‼️

お酢の酸味が加わってしつこさが全くなくなった。

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こりゃガツガツいけるな‼️

このチャーハンって味変を上手く利用することで何通りもの食べ方が楽しめる優れものだね。

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ラスト一口はお皿を持って口内へ。

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本日も無事完食です。

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ご馳走さまでした。

肉あんかけチャーハンこれはちょっとクセになる味ですね。

初めて食べたけどベリーヤミーです。

次回来る時は気になる唐揚げ食べ放題いってみようかな。

 

【本日のお店】

肉あんかけチャーハン炒王(チャオ)

住所:東京都新宿区西新宿区1-14-3

営業時間11:00〜24:00(LO23:30)

定休日無し

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