読みに来ていただきありがとうございます。
毎日ラーメンが食べたいクッキング父ちゃんです。
今日はね…娘が『がんや』のラーメンが食いたいって言うからさ…
そりゃぁあんた…がんやに行くっきゃないっしょ。
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ども!!
— がんや☆かずみ (@Gny_kzm) 2020年8月3日
3日(月)。がんやお昼の部スタート!!
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夏いっスね☀💦
ぴきゃ😫
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今回は久しぶりのピリ辛ラーメンをいただきたいと思います。
ラーメン中盛りをピリ辛ラーメンへメタモルフォーゼ。
娘はノーマルのラーメンをチョイス！！
娘はおつまみメンマをつまみながらラーメンを待つ。
私はただひたすら腹を空かしてラーメンを待つ。
この待ち時間が更にラーメンを美味くするということを娘はまだ知らないようだ。
着丼！！
久しぶりに見るピリ辛ラーメン…
ビジュアルはもちろんのこと胡麻のかおりが素晴らしい。
まずはスープからドリンキング！！
胡麻のかおりがお口いっぱいに広がる。
後からくる辛さはまさにピリ辛だ。
辛さの後からはいつもどおりの豚骨醤油…
うんうん美味いね。
レッドオーシャンに浸したスピニッチ。
赤と緑のコントラストはまるで眼科で行う赤緑の検査さながらだな。
（食レポの表現ではない…）
それでは麺をリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
中太な麺がスープと絡み芳醇な風味が口内を支配する…
昼間っから贅沢だね。
スピニッチとヌードルをバキューミング。
すすられる麺にクタ気味のスピニッチってなんかほっとするね。
卓上の赤で味変。
軽く溶かして麺と一緒にすする。
辛さ25%まし。
うんうんいいねいいね。
海苔もいっちまいましょう。
海苔と豚骨醤油は良く合う。
チャーシューでかっ！！
そしてホロホロに柔らかくてデリーシャス。
柔いチャーシューは麺と一緒にすするのが定石だ。
昼間っから替え玉。
店員のかずみさんも昼間っからよく食べますね〜と呆れ顔w
しかし…美味いのだから仕方ないっしょ。
替え玉は最初に入っている麺よりかなり細めだ。
写真を見ていただくとよくわかるかと思います。
この細麺がまた美味いんだよね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
実は…娘がお腹いっぱいになってしまってね…
娘が食べてって言ってきたラーメンの量が3分の1あったことは内緒にしておきます。
【本日のお店】
相模大野がんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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