読みにきていただきありがとうございます。
ウイスキーがお好きでしょもう少し話しましょって事でウイスキー大好きクッキング父ちゃんです。
そろそろシュリンパーズハイになりたくってさ…
今日は久しぶりに相模大野えびくらぶへ来訪です。
本日は辛いバージョンをいただくべく特製えび辛つけ麺をチョイス!!(店長アザーっす)
Twitterサービスハイボールがマジでありがたいっす。
暑く火照った身体をキンキンに冷えたハイボールで冷やす。
キンキンって言っても愛川欽也じゃねぇからね。
ハイボール最高!!
待つ事10分程度で着丼です。
うう…美味そう…
それではアップでどうぞ。
鶏ももと鶏むねのレアチャーシュー…艶っぽい白さだね。
まるで吉原の花魁のような美しさだよ。
辛えびスープ。
香りがもう…えびっ!!
それではスープをドリンキング!!
スープがもう…えびっ!!
えびの旨味がこれでもかってぐらい濃厚なスープは辛さがコーティングされ私好みな最高級なスープに仕上がっていやがる…
それではももチャーシューにたっぷりえびスープをつけてインザマウス。
ひんやり冷たいチャーシューは臭みが全くなく思いっきりえびのスープにマッチング!!
うめぇよ…
ここはハイボールをグビっとね。
もう一発今度はむねチャーシュー。
パックっと一口あとは一気にハイボールをグビグビグビ…ぷっはっぁぁぁ…
鶏チャーシューとハイボール最強の組み合わせだな。
唐辛子たっぷりの極太な麺をリフトアップ!!
まずはそのままバキューミング!!
うんうんしっかり辛い。
今度はえびスープにたっぷり絡めて一気にバキューミング!!
うーん辛さがましてマジで美味。
もういっちょももチャーシューをパクりんちょ。
分厚い冷たいチャーシューの食べ応えとうまさたるや…
改めてえびくらぶって美味しいよね。
ここでレモン投入の胡椒で味変。
極太メンマと一緒にバキューム。
おお…っとやっぱり味変っていいよね。
濃厚なスープが一気に爽やかに。
胡椒の辛味もまたアクセント。
あとはもうガンガンいっちゃうよ!!
濃厚な辛いスープと麺をひたすら楽しむ…そんな夜って最高じゃん。
ラストは味玉をえびスープで。
おい飯という選択肢を圧倒的におススメしたいのですが来月の人間ドックに向けて調整中なので今日は我慢の一択です。
スープ割りもしっかり楽しもう。
本日も無事完食です。
危ねぇ…完飲するところだったよ…
えびスープ恐るべし…
ご馳走さまでした。
えびくらぶのつけ麺ってまだ食べていない人いらっしゃいますか…
これは本当に食うべきつけ麺ですので是非相模原にお越しの際はえびくらぶでえび辛つけ麺を堪能してくださいね。
【本日のお店】
えびくらぶ
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-2
ボーノ相模大野サウスモール1F
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