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健康食材を求め日々食べ歩きを行う素浪人のクッキング父ちゃんです。
健康的な食べ物って言ったらやっぱりうどんなのかなって事でして本日はなか卯の新商品を求めてlet's go！！
お目当てはもちろんこちらの『鶏塩うどん』これなら胃腸に負担をかけずにいただけそうだね。
食券ポチッとね。
ライスもつけちゃうよ。
これで590円はなかなかのお得感です。
そういえば営業で外回りしてた頃は、よくなか卯を利用してたっけな…
なんて思い出に浸る時間もなく1分程度で着丼です！！
早い…駅前の立ち食いそば屋並みの速さだね。
それではうどんのアップをご覧ください。
塩のお出汁には程よく油が浮いている。
これは鶏油なのかな。
藻塩で作っているそうだよ。
それではファーストコンタクト。
かなりガーリック風味が強いのね。
私の胃腸にはちょっと重たいかもしれないね。
だけどさ…絶好調の私だったら間違いなくハイテンションになる味だね。
美味いよ。
うどんはツルッとした食感でいかにもなか卯のうどんって感じだよ。
って…なか卯のうどんだけどね。
胡麻の香りもとても合うね。
鶏油と塩だれで塩味の出汁がさっぱりのはずがコッテリとした感がすごい。
鶏肉をオンザライスからのインザマウス。
鶏肉にもしっかり味がつけられており大変美味しゅうございます。
ここらで味変。
ペッパーガーリックの投入です。
それほどガーリック臭はしないけどどんな感じの味変になるんだろうか。
ワクワクが止まらない。
それではリフトアップからの一気にバキューミング！！
ん…！！
ん！！
おおぉぉぉ…ペッパーのパンチが効いてうどんっぽさから遠のいた感じがするよ。
やっぱりガーリック感はかなりアゲアゲになるんだね。
家に帰って怒られなきゃいいなぁ…
まぁにんにくが強ければ基本美味い理論が成立したって事でしょうがないね。
鶏肉と一緒にバキューミング！！
かなり咀嚼はしっかりするスタイル。
どんなことがあってもサルベージだけは念入りに。
ほらねかなりの鶏肉が沈んでいたよ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりのなか卯を堪能させていただきました。
うどんなら消化にいいかなって思ったんですがガツンとくるいっぱいでした。
【本日のお店】
なか卯勝どき一丁目店
住所:東京都中央区勝どき一丁目8-1
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