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はてなブログ界の天丼マンことクッキング父ちゃんです。
本日は、天丼てんやからの初の試み鰹のたたきを天ぷらにしちゃったそうなのでそれでは食べに行ってみよう!!
今回の天丼は、鰹のたたき、めごち、あさりと生姜のかき揚げ、新芽生姜、紀州南高梅がどさっと乗っているそうです。
今日は無茶苦茶暑いからそば付きでいただきましょう。
待つこと数分で着盆です。
かなり茶色具合が食欲を掻き立てる。
それではそばからバキュームしていきましょう!!
久しぶりにザルそば食ったな。
やっぱりうめぇ。
ツンとくるわさびが初夏を演出してくれる。
やべぇ…まさかのフタすすりで終了だと…
名残惜しい…が仕方あるまい。
ここからは天丼をたっぷり味わっていきましょう。
お新香をたっぷり乗せたら準備万端です。
まずはこの丼の代名詞鰹のたたきの天ぷらからインザマウス!!
しっとりした鰹が美味なり。
結構肉厚ですよね。
もちろん天ぷらを食ったらすぐにライス!!
もちろん天ぷらを食ったらすぐにライス!!
もちろん天ぷらを食ったらすぐにライス!!
めちゃくちゃ美味いんだなこれが。
めごちの天ぷらはふわっふわ。
さっぱりしていてタレの旨味がバッチグー!!
お新香は常に俺へのご褒美!!
いくら食べても無料というのがとてもありがたき。
新芽生姜。
ビールのおつまみであったらなおうれしき自体。
南高梅をいただきましょう。
甘くて酸っぱくて美味。
さてとかき揚げをいただきましょう。
サクッとした食感からのあさりの香りがブワッと広がる。
あさりと生姜と三つ葉のかき揚げだとのことだが、生姜感はほぼ感じられない。
梅干しはやっぱり熱々のご飯に乗せるのが王土だよね。
うっま!!
梅干しうっま!!
あとはかき揚げとご飯を堪能させて頂こう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
天丼てんやの初夏天丼をいただきましたが、おいしさボリューム共に大満足でした。
【本日のお店】
天丼てんやボーノ相模大野店
神奈川県相模原市南区相模大野3-2-1 ボーノ相模大野 ノースモール
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