読みにきていただきありがとうございます。
さすらいの旬すぐブロガーことクッキング父ちゃんです。
久しぶりに旬すぐシリーズ紹介しちゃおっかなってことで本日ご紹介するのは『まろやかな酸味で身体を癒す梅ダレ絡む豚肉きのこうどん』…だからさ…タイトル名が長すぎるんですよね…今回も熱量の感じさせるタイトルに否が応でも気持ちが上がる。
定刻どおり電子レンジで温めましょう。
温めている間に酸味の効いた良き香りが電子レンジから溢れ出します。
うどんはきしめんのような平べったいタイプのやーつーです。
具材はたっぷりの豚肉に、エノキ、舞茸、椎茸、ニラ、長ネギと言ったところでしょうか。
ラー油の良い香りが食欲をそそります。
それでは豚肉と一緒にリフトアップ！！
からの一気にバキューミング！！
アッチィ…ふーふーしてから食べるべきでした。
平打ちのうどんは柔らかく食感もいいですね。
そして冷凍食品とは思えない豚肉の美味さ。
舞茸の風味しっかりしています。
瞬間冷凍で旨味や食感をしっかり残しているんだろうな。
やっぱりうどんうめぇ。
スープの酸味とラー油の辛味がうどんに絡まって一気に啜れちゃいますね。
胡麻の風味もナイスなアクセントです。
梅肉とレモン果汁の酸味も身体を癒やしてくれちゃってますよw
たっぷりの具材を残したままラストのうどんをすする！！
さぁさぁ…やっちゃいますか！！
この美味いスープと新鮮な具材がこんなに残ってるんだからやることは一つ！！
ライスをドボン！！
お気に入りのレンゲでスープとご飯をしっかり馴染ませて準備オッケー！！
それではいただきマンモス！！
うめぇ…思った通りナイスなおじやの完成です。
この豚肉マジで食ってほしいわ。
豚肉の旨味と脂身の甘みががっつり味蕾を攻めてきやがる。
これ一番美味い一口かも。
ネギとエノキの食感がめちゃくちゃいいですね。
しまった！！
これはもしや生卵投入案件だったのではないか…次回の楽しみとっておこうじゃないか…
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶり旬すぐでしたがやっぱり冷凍食品の枠を超えた冷凍食品って感じですね。
国産の旬な食材を使った旬すぐの冷凍食品やっぱり冷凍庫にあると嬉しいね。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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