読みに来ていただきありがとうございます。
パスタとラーメンをこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
Twitterで見ちまったんだよね…
豚骨ラーメン屋さんが作ったカルボナーララーメン…これを食わずして何を食うんだってことで早速麺処韋駄天さんへイッチャイマショウ！！
【お知らせ】
— 🍜相模原 麺処韋駄天🍜 (@idaten_sagami) 2023年3月10日
3月11日(土)〜14(火)
昼の部、限定裏メニュー【炙り焼豚カルボナーラ1000円】があります❗️❗️1000円分の食券をご購入の上（組み合わせ自由）「あぶりカルボナーラ」とお伝えください。
限定メニュー、ぜひ召し上がりにいらしてくださいね🍜（＾ω＾）#相模原ラーメン#カルボナーラ pic.twitter.com/T5F1IDSaJI
今回の炙りチャーシューカルボナーラは、1000円分の食券を購入して炙りチャーシューカルボナーラでオネシャスといえば万事オッケー。
卓上アイテムはこんな感じです。
大好きな紅生姜と激辛高菜という大好物が卓上アイテムに…これは改めて豚骨ラーメンデフォで食うっきゃ無いですね。
替え玉は細麺なので、デフォの太麺とツーパターンのカルボナーラをエンジョイできる運びとなっております。
替え玉は（大）をチョイスで、るんるんタイムを楽しみたき。
スタッフのさくらさんとの楽しいお話しをエンジョイしながら待っていると着丼です。
キタァァァァァァァァ！！
この背徳感溢れるビジュアル…これ絶対美味いやつぅゥゥゥ…これだけで十分殺傷能力のある飯テロ画像ですね。
それでは、豚骨スープで作ったカルボナーラをいただきましょう。
ゴクリ…うぉぉぉぉぉウマっ！！
濃ゆい…まさに濃厚なカルボナーラのプースーですね。
炙りチャーシューもたっぷりでいただきましょう。
見た目は炙りベーコンっぽい感じですよね。
ゴクリ…炙ったチャーシューってなんでこんなにも美味いのだろうか。
それでは麺をリフトアップ！！
ビジュアル的にはまさにカルボナーラスパゲッティ！！
パスタは啜れないけどラーメンなら思いっきり啜ってもオッケーってことなので一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズズ…ああ…これこそカルボナーララーメン…カンチャンズッポシなお味に大興奮！！
炙られたチャーシューの風味もグッドです。
チャーシューの量も多いのが嬉しいですよ。
このチャーシューはスタッフのさくらさんが炙りマクリマクリスティーしたやーつーです。
ちゃんとインスタチェックしてますよ。
なんだかんだで一気にすすり切ってしまいました…替え玉を最初から大盛りをチョイスしていた数分前の自分の読みを誉めつつ替え玉オーダー！！
しかーし！！替え玉を現金で頼んでもオッケーなのでお腹の膨れ具合に相談するのもいいかもしれません。
替え玉は細麺なので、一度で二度楽しめそうですね。
それにしても替え玉（大）は大盛りすぎませんか。
麺をスープにしっかり馴染ませる。
そして卓上の胡椒をたっぷりかけて準備オッケーです。
それでは一気にすすり倒しましょう。
太麺より更にスープが絡みまくっていて美味い。
パツッとした麺の食感もタマランチ会長でございます。
卓上の胡椒たっぷりがまた大正解です。
豚骨を食べる時にとっておこうと思っていた紅生姜と激辛高菜を投入…これ…絶対美味いっしょ。
紅生姜と高菜を馴染ませて一緒にバキューム。
ベースが豚骨なのでバリバリ合いますよ。
高菜は意外にもガチで辛くてむせそうになる勢い。
めちゃくちゃ美味いじゃん。
ローリング海苔。
カルボナーラパスタにも刻み海苔って合うじゃんか、これが合わないわけがないと思いながらインザマウス。
ほら見たことか…間違いない！！
楽しみがすぎるサルベージ！！
丼の底にはたっぷりの具材が溢れています。
何度掬っても何度掬っても美味き。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
初訪問だったのですが、デフォではなくカルボナーラをいただきました。
これはガチで美味いので是非！！
ちなみに女性ってカルボナーラ好きな人多いじゃないですか、3/11〜3/14まで食べられますので絶対に食った方が良いですよ。
【本日のお店】
麺処韋駄天
住所:神奈川県相模原市中央区相模原５丁目９−１
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