読みに来ていただきありがとうございます。
暑い日には、辛いものを無性に食べたくなるクッキング父ちゃんです。
今日は仕事も早々に切り上げられたので、相模大野麺屋鼎で冷やし坦々麺でも食って帰るか…などと考えながらパイルダーオン!!
毎回ですがメニューが多くて悩むんだよな…
とりあえず写真載せておきますので是非ご参考になさってくださいね。
うう…迷う…あっ…辛味噌つけ麺って食ったことないんじゃね!?
とりあえずポチッと…大盛りポチッと…一口ライスもイッチャイマショウ!!
待つこと数分でチャクドォォォォォォン!!
夏っぽい爽やかなビジュアルにもうくびったけです。
トッピングのお皿をおつまみに瓶ビール行きたくなっちゃいましたが、本日は我慢の一手です。
定番の茎わかめともやしにチャーシューと味玉って大満足ですね。
まずはスープからいただきましょう。
ゴクリ…うぉ…辛味噌太麺のスープと同じく豚骨の香りバッチリのしっかり辛いスープです。
味噌のコクもバッチリですね。
しばし社長との会話を楽しみながらドリンキングスープ。
それでは麺をイッチャイマショウ!!
リフトアップからの辛味噌スープにダイブ、そしてバキューミング!!
一連の動作をそつなくこなす。
しっかり辛いから油断してるとしっかりむせます。
辛味噌スープが冷たい麺と絡んで美味いこと間違いなき。
鼎の代名詞といえばやっぱり茎わかめだよね。
この食感マジでクセになりますね。
キャベツともやしの食感をしっかり楽しみつつ…これを肴に普通にビール行けるななんて思う私がいるわけでございます。
やっぱり麺を大盛りにして大正解です。
これはたくさん食べたくなる味ですよ。
なんなら大盛りの大盛りしたい気分です。
ラストのドボン用にチャーシューを取っておく予定でしたが、あまりにも美味そうだったので途中でガブリエル!!
あとは一気に麺をススリマクリマクリスティー!!
一口ライスをスープにドボン!!
ここで自家製ラー油とニンニクを投入するのもいいんじゃない!?
味玉をクラッシュしてガブリエル!!
ああ…マジで美味し!!
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
麺屋鼎の辛味噌つけ麺大盛りを頂きましたが、辛さと豚骨の旨みと味噌のコク全てのバランスが良い美味うまなつけ麺なので是非お試しくださいね。
【本日のお店】
麺屋鼎
住所:神奈川県相模原市南区相模大野3-9-3
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