読みに来ていただきありがとうございます。
もう夏も終わりだっていうのにまだまだ暑さが続いておりますが皆さまいかがお過ごしでしょうか?あっ…クッキング父ちゃんです。
本日は有給休暇ってことで夕飯作りますよと妻に言ったところ冷やし中華があるから作ってとのご要望。
せっかく手の込んだ料理でも作ろうと思っていたのだが、まぁそれはそれで楽ちんだからまぁいっか。
とりあえず本日の夕飯は、喜多方ラーメン本舗の『誰にも教えたくない冷やし中華』を作っていきたいと思います。
調理方法やカロリーなどは裏側を確認してくださいね。
とりあえず冷やし中華ってことで秒で準備オッケーっす。
さほどやることもないから料理初心者にはナイスな料理ってことで良いんじゃない。
3本目のクリアアサヒ。
休日のキッチンドランカーって超久しぶりな感じがするよ。
四人前。
麺とゴマだれ。
それでは麺をきっちり3分半茹でてしっかり冷水で〆ましょう。
麺の中までしっかり冷えたらきっちり水分を切ってゴマだれを混ぜていきます。
トッピングはまぁこんな感じでどうでしょう。
とりあえずマヨビームはしっかりぶっかけるスタイルでいただきましょう。
玉子ときゅうりをガブリエル。
とりあえずマヨネーズがあればもうご馳走ってことで良いよね。
麺をリフトアップ!!
それでは一気にバキューミング。
ゴマだれがしっかり麺に絡んで美味いっす。
ピリッとした辛さがたまりませんね。
ハムもチョッコシ良いハムなので美味いっす。
そしてお惣菜の唐揚げを!!
どんな時でも茶色は正義。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
誰にも教えたくない冷やし中華をいただきましたが、なかなか美味しいと思います。
ピリッとした辛さがなんとも言えずグッドです。
とりあえず美味しかったので是非。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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