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酒の〆はやっぱりラーメンだよねでお馴染みのクッキング父ちゃんです。
本日もしこたま酒をいただき千鳥足…ふらっと入ったラーメン屋、鮨らぁー麺釣りきん初訪問でございます。
お寿司も売ってるんですね。
今度食べに来ますね。
とりあえず凄い煮干しが食いたいってことで、凄い煮干しらぁー麺をチョイス!!
色々こだわりのあるお店なんですね。
期待感が爆上がり。
待つこと数分でチャクドォォォォォン!!
綺麗なラーメンですね。
まずはスープからゴクリ…煮干しがめちゃくちゃ強い。
これは美味いっすね。
旨みの余韻がぱねぇっす。
一気にスープを飲み干しそうになるぐらいスープが美味。
麺は縮れ気味な太麺。
小麦の風味がよく食感もいいですね。
スープとのバランスもとても良い。
チャーシューと一緒にバキューミング!!
味が染み込んだチャーシューは柔らかくて美味い。
煮干し発見!!
一口一口がカンチャンズッポシな美味しさです。
小麦の風味が活かされているビロンビロンな麺…めちゃくちゃ好き。
しっかりサルベージを行う。
ちょっと味変してスープもしっかりいただきましょう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
初訪問の鮨らぁー麺釣りきんさんでしたが、お寿司も販売している風変わりなお店ですね。
煮干しらぁめんはガチで美味しかったのでまた食べに来てみたいと思います。
次回はお寿司も食べてみようかな。
【本日のお店】
鮨らぁー麺釣りきん鶴屋町店
住所:神奈川県横浜市神奈川区鶴屋町2丁目16−3
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