
読みに来ていただきありがとうございます。
普段はお弁当派のクッキング父ちゃんです。
本日はお弁当の準備ができなかったためランチは久しぶりに外食をエンジョイしちゃいましょう。
ということでやってきました家系ラーメン北村家さん!!
とりあえず券売機をチェック!!
一番推している青葉盛りをオーダーしちゃいましょうかね。
本日のオーダー青葉盛り中盛りにライスでオネシャス!!
卓上アイテムチェック。
後ほどおろし生姜で味変を楽しみたいと思います。
メニューやら家系ラーメンとは等色々書いてあるので待ち時間に読むのも良いかもね。
などと言っている間にチャクドォォォォォン!!
今日は無性に家系ラーメンモードに突入しちゃってたので自ずとテンションが上がります。
海苔もたっぷりだしチャーシュー分厚いしご飯普通に多いし良いことずくめかな。
とりあえずスープからゴクリ…熱々で旨し。
結構しょっぱめかなって思ったけどスッキリキレのあるテイストです。
豚骨のパワーもがっつり感じられますよ。
ほうれん草はちょいクタ気味ですがしっかりほうれん草の味が感じられて美味しい。
そろそろ開いたスペースから麺をリフトアップといきましょう。
それでは一気にバキューミング!!
ズズズズズズズズバっ!!
めちゃくちゃアチィでございます。
これぐらい熱々のラーメンって良いね。
海苔もたっぷりあってマンモスウレピー!!
ご飯にさっとスープをかけて海苔でライスをローリングしてインザマウスしちゃいましょう。
はい…優勝!!
チャーシューはかなり厚みがあって柔らかくて美味しい。
ご飯に破片を乗せて海苔で巻いても良いんじゃね。
ほらほら美味しいじゃございませんか。
麺もローリングしちゃう。
やっぱり家系ラーメンは海苔だよね。
味玉をオンザライスしてローリングをぶちかます。
二回目の優勝です。
後は生姜を投入してからのオンザライスやバウンドライスを堪能しながらスープもほぼ完飲でフィニッシュ!!
久しぶりの北村家でしたが美味しくいただきました。
強いて言うならスープもうちょっと多いと嬉しいなって感じですね。
【本日のお店】
横浜ラーメン北村家
住所:横浜市青葉区青葉台1-15-6

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