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家系ラーメンが大好物な血圧高めのぽっちゃり親父ことクッキング父ちゃんです。
本日は資格試験を受けに町田へ。
試験前の腹ごしらえ、中本…試験中お腹壊したらやだし…やっぱりここは町田商店本店へレッツゴーっしょ！！
メニューはこんな感じです。
試験がなければ餃子にビールという手もあるのだが…今日は試験に影響のないよう軽めにいただきましょう。
ラーメンで軽く…
マックス…ライドンナイライドンナウライドンタイしちゃいましょうかね。
あとは着席して漫画を読む。
あっ…卓上にQちゃんがある…すみませんライスも…
ってことで『まる得MAXラーメン』にライスがチャクドォォォォォォン！！
店内はひっきりなしにお客さんが出入りしてますがとにかく接客が丁寧なのが良いですね。
餃子に合わせてラーメンを完成させる心遣いとか聞いていて感心しちゃいます。
それではスープからドリンキングタイムイッチャイマショウ！！
ゴクリ…ウォォォォうまい！！
醤油ダレ効きまくってますね。
濃ゆくて血中濃度と気持ちが間違いなく上がるやつです。
よくある商店系の白っぽいスープとは全く異なる美味いやつです。
町田商店って本店とMAXが店炊きのスープっぽいんだよね。
聞いたことないからわかんないけどとにかくうまい。
さぁさぁそれではそろそろ麺をリフトアップでもしちゃいましょうかね。
あっ…その前に野菜スタートでクタ気味のほうれん草をガブリエル。
量はかなり少量ですがまぁそこはそこでということで。
麺をリフトアップ！！
それでは一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…ズバッ！！
うっめぇ！！
もっちりした食感の麺ですね。
ちょうど良きかな完成度高いっすね。
Qちゃんやっぱり乗せたライスに胡麻をかけてスープをたっぷり吸わせた海苔でローリングインザマウス！！
コリコリ食感とスープの濃いめの味付けが海苔とナイスなマリアージュ。
チャーシューは3枚入ってます。
柔らかくてうまいっす。
そのまま食べても良し、ご飯を巻いても良しとたっぷりチャーシューを満喫しようぜ。
卓上アイテム玉ねぎ投入。
甘くて辛い玉ねぎがいいアクセントになります。
中盤戦も飽きずに食べられますよ。
玉ねぎの食感を味わいながらガンガンバキューミングしていこう。
海苔はたっぷりあるので麺と食っても良し。
味玉をオンザライスしてスープをぶっかけたご飯にローリングしても良し！！
いやぁぁぁこれはうまい。
マヨネーズとかあったらなお嬉しい。
ラストは刻み生姜を入れて3度目の味変タイムを満期しようぜ。
ラストはしっかりサルベージ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
超久しぶりの町田商店本店でしたがめちゃくちゃ美味いっすね。
腹一杯になりました…あっ…これから試験なのに大丈夫なのか…
またご馳走になりに来ます。
【本日のお店】
町田商店本店
住所:東京都町田市森野１丁目３４−１３ TMビル 3 101号室
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