クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ

感性で料理を作るクッキング父ちゃんです。 料理・ラーメン・酒などを自分なりの目線で感想などを紹介します。いわゆるグルメブログってところか!!

相模大野がんやがん担麺待望の復活!!しめのライスドボンは粉チーズと合わせてリゾット感覚でフィニッシュ!!久しぶりの痺れにシビレたランチ!!

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読みに来ていただきありがとうございます。

痺れ系のラーメンを欲しているクッキング父ちゃんです。

とうとうね…

皆様のおかげですよ…

見事200RT行きましたのでがんやのかずみさんとだいすけさんにおねだりした結果!!

がん担麺待望の復活!!

という事で復活初日PPをきっちり決め込むスタイルで早めにがんやへパイルダーオン!!

すでにフォロワーのあ○き姉さんがいるじゃございませんか。

梅酒のお話しやラーメンにまつわるお話しをしながら時を過ごす。

おフォロワーのおたけさんや風の又二郎さんそして週末のラーメン仲間闇夜さんも登場していい感じにまったりお話しを楽しむ。

オープン時間になりお店を開けるだいすけさんの顔は思いっきり笑顔です。

今日はがっつり頼んじゃうからね。

がん担麺からのチャーシュー、味玉、海苔をトッピング〆ようにライス。

そしてLINEトッピングサービスは粉チーズで!!

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待つ事数分で着丼です。

キタァァァァァァァァ!!

超久しぶりのがん担麺!!

トッピングも美しく丁寧に盛られてます。

かずみさん渾身の一杯って感じですね。
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LINEトッピングサービスの粉チーズになんとも言えないエロスを感じる…

とろっとろに溶けた粉チーズにこの辛いスープが合うんだろうなぁ。

〆のライスドボンがすでに楽しみで仕方ない。
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それではがん担麺3辛をドリンキング!!

特製ラー油の良い香り。

後を引くしびれ感がある意味爽快である。

やっぱこのスープうめぇわ!!
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細麺をひき肉の脇からリフトアップ!!

一気にバキューミング!!

この刺激を待っていたんだよ。

辛すぎず痺れが強い特製ラー油スープが麺に程よく絡む…一気にすすってむせるギリギリを楽しむ。
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粉チーズとひき肉とネギにスープって最強すぎるっしょ!!
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もはやルーチンのほうれん草を食べることすら忘れてしまう大興奮モード!!
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大判チャーシューも今日は赤色に染まっている。

このチャーシューはどんなスープにも合うんだろうな…

今日も食感に味ボリュームともにパーフェクト!!
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ガンガンすすって久しぶりのがん担麺を満喫する。

一緒に食べているメンバーの誰しもが笑顔だ。
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海苔で巻いてもよし!!
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チャーシューで巻いてもよし!!f:id:kukking10chan:20210605123040j:image

どうやら麺が終わっちまったようだ…

まだ食っていたい…

そんな時は100円玉をカウンターに置いて替え玉!!って言っちゃおう!
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ほーらすぐに出てくる替え玉に大満足なランチ!!
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ラストスパートをかます!!

横では○ずきさんが2回目の替え玉だと…

俺もいっておきたい…

いや…太りそうだからこの辺にしておこう。
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ラストはしっかりサルベージ!!
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〆はもちろんライスをドボン!!
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退避していたチャーシューと小川フェニックス鳳凰卵の味玉を入れる!!
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がん担麺リゾットの完成です。

この痺れ感がリゾットとしても優秀である事を報告します。
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ここでオガワァァァフェニィィィックスホウオウラァァンを繰り出す。

卵のコクと旨味がスープと馴染む。
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チャーシューで巻いたり…
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海苔で巻いたり…

ラジバンダリー…
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粉チーズがスープで溶けてビヨーンと伸びながらリゾット的な演出を醸し出す。

ああ…美味しい時間が間も無く終わっちまう…
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本日も無事完食です。
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ご馳走さまでした!!

超久しぶりのがん担麺やっぱうまいっすね!!

これから夏だしさ…

この痺れ感を冷やしでも味わいたいって事でして…

200RTで冷やしがん担麺を開発してくれるそうですのでTwitterやってる方是非ともRTをこちらから👇

本日相麺していただいた、あずき姉さん、おたけさん又二郎さん闇夜さんまたラーメン行きましょうね!!

【本日のお店】

相模大野がんや 

住所:相模原市南区相模大野5-13-5f:id:kukking10chan:20210605123009j:image

本日もお付き合いいただきありがとうございます。

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