読みに来ていただきありがとうございます。
毎週がん担麺生活を続けておりますクッキング父ちゃんです。
今週もやってきました。
相模大野ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAさんです!!
もちろん今週も冷やしがん担麺をいただくための訪問です。
外待ち4名となかなかの盛況ですね。
今日の調理はダイスケターン!!
久しぶりの勇姿ですね。
今日のスープ…なんかいつもよりジュレっぽい気がするんだけど。
コラーゲンたっぷりでめっちゃ美味そうじゃん。
ほんといつ見てもビジュアル良いよね。
あと数百メートル相模大野駅よりだったら絶対相模女子の女子大生で溢れかえりそうなんだけどね。
ジュレたっぷりのスープと一緒に麺をジャッカル!!
一気にバキューミング!!
今日の麺も氷たっぷりの冷水でよくしめられており食感味ともに最高です。
後から来る痺れと辛さもたまらなく好き。
一口食べたらあとはよーく混ぜる。
しっかり混ぜたらリフトアップ!!
そして一気にバキューミング!!
混ぜ切った後の一口がマジでたまらない。
旨味と辛味のコントラストひ早くもノックアウト状態だ。
ひき肉たっぷりでいいね。
アーリーレッドの食感と水菜の食感も良い。
今日はね、替え玉もおい飯も考えちゃいないのでスープも楽しみながらいただくスタイル!!
細麺の魔力にも注目をしていただきたい。
残り少ないけど最後のひとすすりまで真剣に冷やしがん担麺を楽しむ。
今年は後何回食べられるのだろうか。
サルベージもたっぷり味わうスタイル!!
ご飯ドボンでもよし。
替え玉でもよし。
もちろんそのままスープをすくってもよし!!
このスープマジで完璧だよね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
4回目の冷やしがん担麺ですがやっぱり美味いっすね。
まだ食べていない方は終了するまでに是非ご堪能くださいね。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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