読みに来ていただきありがとうございます。
悲しくって何かが出ちゃいそうな勢いのクッキング父ちゃんです。
本日8月30日は相模大野家系ラーメンがんやのダイスケさんのご卒業ってことなのでで…さらばダイスケ…お疲れサマーウイカしにPP狙いでがんやへGO！！
皆様、本当にお世話になりました！！！
— ダイスケ・やたら散歩する人 (@sanpo_daisuke) 2021年8月31日
ありがとうございます！！！！
あれも、これも、それも
全てが僕にとって最後。
本日、最終出勤日。
まもなく開店です！
よろしくお願いいたします！！！！ pic.twitter.com/7XydVyTLYG
すでにフォロワさんが待ち構えておりましたのでそのままレッツコンバイン！！
ダイスケさんの思い出話しに花が咲きながら待っているとあっという間にオープンです。
さてと…今日は予告通りに全部乗せ行っちゃいましょう！！
食券を購入…ポチ…ポチ…ポチポチポチポチポチポチポチポチっと…ふぅ…卓上に並べてみるとなんかすげえんだけど…ちょっと味玉2個追加でいっておきましょう！
いいんですよ…ゆっくり作ってくださいね…開店早々めんどくさいものを頼んでしまってアイトゥイマテェーンと待つ事数分で着丼です。
おお…丼がめちゃくちゃ重たい…スープはもう溢れ出さんかのような状態です。
本日のトッピング
・大盛り
・ピリ辛
・味玉4
・チャーシュー（全部で5〜6枚ぐらい入っていたか…）
・海苔
・野菜
・ほうれん草
・辛ネギ
・黒バラ海苔
・LINEサービスニラ
と言ったところか。
とにかく盛り付けが大変難しいのによくぞここまで綺麗に盛り付けてくれました。
さすが職人の技ですね。
それではまずはスープから…
いや…レンゲを投入する隙間がない…
真ん中からいこうと思ったらチャーシューの分厚い壁に完全に阻まれた…
…
…
オガワァァァァァフェニィィィックス！！ホウオウラァァァァン！！
いつもは終盤に出す大技をいきなり投入だ。
まるで侍ジャイアンツの番場蛮がいきなり初球はらハイジャンプ魔球を投げるかのような攻め方だね。
味の染み込んだ濃いめの黄身が絶好調に美味い。
まだまだスープはたどりつけない…
ほうれん草をバクバクと食べる。
いつもならスープに沈めてからいただくほうれん草ですが一口目はそのまま素の状態でいただきます。
ほうれん草はそのまま食べてもしっかり美味いって事だから。
ピリ辛スープにニラがやっぱり美味いんだよ。
ごくごくいきたいのだがたくさんの具材を食べ進める必要がありそうだ。
二個目のオガワァァァァァフェニィィィックス！！
差し詰めエビ投げハイジャンプ魔球ってところであろう。
やっぱり鳳凰卵が美味いのかがんやの味玉が美味いのか…きっと両方美味いんだろうね。
思いっきり麺を具材の奥底からリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
今日はだいすけさんのおススメ超やわやわでいただく麺は柔らかくそしてもっちりした食感がとてもいいですね。
ガンガンすするぜ！！
そうさ…ここはがんやだからな！！
ずばばばばぁぁ…
ずばばばばぁぁ…
ずばばばばぁぁ…ガンガン啜ってはいくものもビジュアル的には全く変化がない。
やっぱりボリュームがぱねぇっすね。
野菜をガバッとリフトアップからのムシャムシャタイム！！
シャッキリアマアマな野菜はいつ食べても美味いね。
それにしてもすげぇボリュームだな。
チャーシューもガンガン食っとかなきゃ後半戦がキツくなりそうなので序盤にペロリと頂いていくぜ。
しっとりチャーシューは相変わらずのうまさだ。
海苔がだんだんと耐えられなくなって外側へ…
ここはスピード違反ですすっていくっきゃないね。
そしていつもよりちょっと辛めにしてもらった辛ネギをずばばばばぁぁっと吸い込む。
これはもう大回転魔球的なうまさでしょ！！
海苔と野菜と辛ネギを麺と一緒にガブリエル！！
ニュースタイルの海苔巻きを楽しもう。
今日は恵方巻きの日じゃないけどさ東向きにだいすけさんを見ながら無心でムシャムシャ食べていく。
改めて思うんだけど大回転ハイジャンプ魔球って感じの贅沢さだね。
結構食べたんだけどね…
思いのほか減りが遅い…
まぁその分だいすけさんの勇姿を楽しみながらラーメンがすすれるってわけさ。
そして沈んでいたチャーシューを全部サルベージしてみました…
おいおい誰だよこんなにいっぱいチャーシュー入れた人…
更にガンガン食らっていくぜ！！
チャーシューを食べマクリマクリスティ！！
からの麺をガンガンススリマクリマクリスティ！！
そしてオガワァァァァァフェニィィィックス鳳凰ラァァァァン！！一気食い！！
まるで侍ジャイアンツ最終回のミラクルボールさながらの大技のミックスをぶちかます！！
後はしっかりサルベージして本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
ダイスケさん色々ありがとうございました。
お店で毎週末のように常連さん達と馬鹿話しながら過ごした日々…ひとり酒に付き合ってもらった日々…又二郎さんと飲んだテッテテイ…老眼倶楽部のみんなと飲んだサイゼリヤ全てが良い思い出です。
またダイスケさんが初めて買ったパソコンの話し…もう運命しか感じられません…
そう言えば！
— ダイスケ・やたら散歩する人 (@sanpo_daisuke) 2020年6月17日
20年と言えば、これはまた別の話で…
先日、20年越しで『ある方』に
本当に心からの感謝を込めて
「ありがとう」と伝える事が出来ました
その方があの時
丁寧に接客をしてくれて
親身になってくれたおかげで…
僕は人生初めてのPCを購入し…#PCVRX65L7#バイオ#VAIO#恩人 pic.twitter.com/NOM9KVYOwN
新しいフィールドでもダイスケさんらしく無理せず頑張ってくださいね。
応援しています。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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