読みにきていただきありがとうございます。
家系ラーメンをこよなく愛する天然パーマことクッキング父ちゃんです。
7月20日にオープンしました御徒町IEKEI TOKYOさんへお邪魔します。
こちらのお店は言わずと知れたあの王道家系列そりゃぁぁぁオープン初日なんぞに行った日にゃ食べられないかもしれんと日にちをずらして行列にレッツコンバイン！！
こちらのお店は並びが出ないようにファストパスを利用しているそうですが、わたくし朝9時に並ぶのはちと難しいってことでしてそのままひたすら並ぶ選択肢を選んだ次第でございます。
大した混乱もなく意外とすんなりお店へフェードイン！！
回転率がいいですね〜
滅多に来れるお店じゃ無いからここは悩むところです。
本日のオーダーはチャーシュー麺大盛り豚バラ味玉トッピングからの半ライスでいただきたいと思います。
ポチっとな。
卓上アイテムはかなりビッグな仕様となってますね。
クックらに置いてあるアイテムと一緒ですかね。
待つこと数分で着丼です。
めっちゃ良い香り…
期待値MAX！！
スープがやっぱりうまそうなんですよね。
この黄金色の家系のスープ…めっちゃ好きなんだよな。
それではスープから。
ゴクリ…ゴクリ…ゴクリ…ぷはっ…やっぱり美味い！！
味はクックらにものすごく近いっす。
クタ気味のほうれん草をパクりんちょ。
スープが染みたほうれん草はマジで美味。
麺をリフトアップしただけで湯気がブワッと立ち込める。
おいおいめちゃくちゃうまそうじゃねぇかよ…
と思いながらの一気にバキューミング！！
もちもちの王道家自家製麺長さはすすりやすい長さは完璧ですね。
ちなみにマジで熱いので猫舌の方はよくふーふーしてから食べて欲しい。
存在感バッチリの燻製チャーシュー。
なかなかの大きさと太さだ。
かなり肉肉しいかみごたえ。
スモーキーな香りがブワッと広がる。
そしてまた麺をリフトアップ！！
熱々の麺を一気にバキューミング！！
額から流れ落ちる汗…やっぱりラーメンは熱々を暑い日に食べるってのも良いもんだね。
無限ニンニクとマヨネーズ！！
今日はオープン記念だからちょっとぐらいニンニク食べても良いよね。
妻と娘に後で謝るとしよう。
熱々ご飯に無限ニンニクとマヨネーズってジャンクの真骨頂って感じです。
そしてまたやわもち麺をすする。
中毒性抜群な食い方だね。
お次は無限ニンニクマヨネーズライスをスープたっぷり染み込ませた海苔でローリングインザマウス！！
うわぁぁぁ…やっぱり美味いねぇ。
お一人様1枚までの限定豚バラチャーシューをガブリエル！！
こっちのチャーシューはめちゃくちゃ柔らかくてとてもセクシーだ
ここらで味変と行きましょうか。
生姜と胡麻を投入です。
生姜&胡麻ゾーンの下から麺をガバッとリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
生姜も胡麻もいい仕事してくれんなぁ。
ライスもガンガン食べ進める。
海苔と一緒食べるラーメンの旨さたるや。
今日はわざわざ東京のど真ん中まで炎天下の中来た甲斐があるってもんですよ。
ラストバキューミングは突然に！！
さすがにチャーシュー麺大盛りはボリューム的やばいっすね。
サルベージもしっかり行って。
あとは味玉をライスに乗せてスープをかけてガバッとかっこむ！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
IEKEITOKYOさんへお邪魔しましたがこれはもう間違いなしで大行列店の仲間入りですね。
都内でこの味が楽しめるのは非常に嬉しいです。
【本日のお店】
IEKEITOKYO王道家直系
東京都千代田区外神田５丁目２−７ 外神田下村ビル 1階
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