読みに来ていただきありがとうございます。
家系ラーメンが食べたい症候群発症中のクッキング父ちゃんです。
会社帰り…相模大野駅周辺にたくさんある飲食店の誘惑に耐えながらやってきました相模大野がんや！！
なんか超久しぶりな感じなので券売機も撮っておきましょう。
もうすぐ使えなくなってしまう替え玉券…お持ちの方は是非お急ぎください。
ちなみにですが黒烏龍茶は終わってしまいました。
本日のオーダーは味玉ラーメンにチャーシュートッピングにライスでございます。
店主のかずみさんと楽しい会話をかましつつ待つこと数分で着丼です。
あいも変わらずエモいビジュアルのラーメンです。
ピンク色のチャーシューがめちゃくちゃエロスを感じる。
それではスープからいただきましょう。
ゴクリ…おっ…ゴクリ…あっ…ゴクリ…やっぱり美味いわぁぁぁ。
豚骨の深みとコクがたっぷりのスープはとても優しくジワァァァァと細胞に溶け込んでいく感じだ。
クタ気味のほうれん草をスープに沈めてガブリエル。
ほうれん草うっま！！
三河屋製麺の中太麺をリフトアップ！！
からのバキューミング！！
熱々の麺がめちゃくちゃ美味い。
風味がいいんだよね。
何回食べたかわからないこのチャーシュー。
ビールのアテにしたりぐりんぐりんのアテにしたりと何度も食べているのにね、やっぱりめちゃくちゃ美味い。
チョー柔らかくてたまらねぇ。
スープを纏った海苔でローリングライスをかます。
海苔の風味と豚骨醤油が最上級のご褒美となる。
そしてチャーシューローリングライスをぶちかます。
全力で舌が喜んでいる。
しっとり柔らかいチャーシューがライスを優しく包み込んで最高の肉巻きの完成です。
そろそろ替え玉を頼んでおきながらのラストスパート。
待ち時間でご飯にスープをレンゲでぶっかけてローリングライス。
うっまなどとやっているうちに…
替え玉到着。
替え玉は細麺なのでまた違った味わいと食感が楽しめますので、たくさん食べられる人は是非！！
しっかりスープと馴染ませてから細麺をリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
パツンとした食感がタマランチ会長でございます。
ここで一気にたたみかけるよう怒涛の攻撃を！！
オガワァァァァァフェニィィィィィックス！！
鳳凰ラァァァン！！
今日の鳳凰卵の味玉もご褒美な味玉でした。
ローリングチャーシューなどぶちかましつつ後半戦もかなり贅沢にいただきました。
フィニッシュは味玉で！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりのがんやでしたがやっぱり美味いっすね。
ライトな豚骨スープで本当に飽きが来ないので是非リピートしちゃってくださいね。
ちなみに看板猿も復活してますので是非会いにきてください。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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