読みにきていただきありがとうございます。
某スマホゲームのハンドルネームはずーっと『ジロリアンだぞ』だったクッキング父ちゃんです。
コロナ禍でスモジの営業時間と全くかけ離れた時間を過ごしていた私に、スモジチャーンス!!
閉店20分前にスモジへパイルダーオン!!
並びもなくいきなり券売機の前に…
やべぇノープランできちまった…
とりあえず小ラーメンに『ちーたま』をポチッとね。
全てがスムーズすぎる。
超スピードで大将の『ニンニク入れますか』の攻撃が…おっ…おお…『ヤサイカラメ』最近がっつりラーメン食べてないからちょっとだけボリューム的にイケるかが心配です。
着丼!!
『ちーたま』美味そう。
今日のスモジは、乳化したスープがとても美しく神々しい香りが食欲をそそります。
まずはスープから。
ごくり…おおっと熱々のスープが甘辛食って美味い。やっぱり二郎っていうか、スモジうめぇなぁ。
熱々の野菜をワシワシと食べる。
口いっぱいに食べる。
何度も食べる。
二郎は俺のサラダバー!!
今日はヤサイを食べマクリマクリスティー!!
そろそろリフトアップ!!
ビロビロの茶色がかった麺が太くそして何よりも美味そうである。
それでは一気にバキューミング!!
小麦の香りが豊かなこの麺はやっぱクセになるね。
今日のチャーシュー。
写真だとわかりにくいですがぷるんぷるんですよ。これは美容に良いコラーゲンたっぷりのチャーシューでしょ。
超柔らかくてセクシーチャーシュー!!
何枚でも食てしまうチャーシューだ。
ここらで軽く味変タイム。
ちーたまを箸でキッチリかき混ぜる。
あとは麺を絡めて勢いよく音を立ててバキューミング!!
ズズズズッ!!
超濃厚…たまごとチーズのコクがぱねぇっす。
ヤサイと一緒に食ってもうめぇっす。
大将…これ…とても美味いっす。
ごっつぁんです。
ガンガン麺を啜ってヤサイを食らってスープを飲む。
なぜこんな単純なことに漢たちは心を奪われるのだろうか。
きっと二郎の中毒性のなせる技なのであろう。
ちーたまうますぎるよ。
残り少なくなったらスープに投入。
チーズの香りと卵のコクが丼に広がる。
そして麺がうまい。
さっきから全然減ってないかに見える写真たちですが言っておきますけどかなり食べてますからね。
このスープが本当に美味い。
10年前ぐらいは余裕で完飲してたんですけどね。まぁこの歳になるとラーメンとの付き合いかたもそれなりに変わってくるわけでございます。
普段なら唐辛子タイム突入なんですけど、超久しぶりに胡椒をたっぷりかけていただきたく存じます。
麺に絡んだ胡椒が口内で噛み砕かれてスパークする。これはナイスなアクセントであると言っても過言ではない。
2枚目のチャーシューぷるんぷるんです。
今日のチャーシューはそれほど大きくはないけど両方ともに神豚であったことを報告いたします。
さーラストスパート!!
麺を啜ってスープをガンガン飲む。
ラストはしっかりサルベージ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりのスモジでしたがなんといってもやっぱり美味い!!
相模大野に二郎があってというか、スモジがあって本当に良かったなって改めて思いました。
【本日のお店】
ラーメン二郎相模大野店
住所:相模原市南区相模大野6-14-9
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