読みに来ていただきありがとうございます。
辛いラーメンが食いたいクッキング父ちゃんです。
本日は麺でる相模原で『辛い奴』を食いたくてクソ暑い中チャリンコこいでやってきました麺でる相模原店!!
今日の限定は『さっぱり冷やし釜玉麺』〜シラス、大根、紫蘇のさっぱり冷やし釜玉麺〜だそうです…く…食いてぇ…
店主の上野さんが本日限定を書いている姿を見てやっぱり限定かなって思っていたら『今日は辛い奴食べにきたんすか』というまさかのお声がけ…
お店がオープン…
目の前の食券を見つめる…
ここはやっぱり…
小ラーメンに辛い奴をチョイス!!
ずーっと食べたかった辛い奴…
なんかテンション上がってきたよ。
助手の麺マニアさんにご挨拶するも髪型を変えたせいか気づいてもらえず…
久しぶりだったからね…仕方ない…ちゃんと覚えてもらうようになるために通うか…
店主の上野さんが麺マニアさんにヒントを出すも正解ならず…
『しばらく通います!!』心の中でそう誓ったんだ…
素敵な色紙の下には無料トッピングが書いてある。
今日は何をトッピングしようかなって実は辛い奴を頼むときには絶対これで行こうと決めていた呪文を唱える。
キザミタマネギギョフン!!
待つこと数分で着丼です。
期待通り…いや…期待以上のビジュアルにボルテージが上がりマクリマクリスティ!!
This is fucking delicious looking!!!!
横からのアングルがたまんねぇなぁ…
This is fucking delicious looking!!!!
大事なことは二度英語で繰り返すスタイル!!
なんだよこの美味そうなラーメンまじかよっ!!って思わず叫びたくなる…
そして日本語でも言っちゃうスタイル!!
それでは辛い奴と魚粉のファーストコンタクトをエンジョイしよう。
うぉっ!!なんか甘く旨味がぐわっときてそのあとドカンと辛さがくる…やべぇこのスープうめぇ…
レンゲ止まらん…
もちろん野菜からスタートね。
辛い奴がこれでもかって感じで絡んでいる。
ムシャムシャ食べる。
魚粉の旨味がすごいね。
辛さですか…ちょっと甘く見てましたけどしっかり辛いです。
痛い奴は売り切れになってたけどどんだけ痛いのか気になります。
そのうちいただく機会が有れば是非…((((;≡д≡;i))))ヵ゙タヵ゙タ㌦㌦…
それでは麺をリフトアップ!!
一気にバキューミング!!
ワシワシの麺から溢れ出す小麦の香り…相変わらず麺でるの自家製麺は美味い!!
魚粉との相性の良さにびっくりです。
早めにいただくチャーシュー。
適度な柔らかさ。
食べ応え抜群です。
味もしっかり染みていてこのスープに良く合う。
この辛そうなビジュアル。
見ているだけで腹が減ってくるって感じっしょ。
野菜と麺の食感を楽しむ。
野菜はベリーホットだ。
炎天下の中チャリを漕ぎまくって身体が温まっているところに熱々で辛いラーメンを食べる。
これぞ医食同源ですね!(いや…何言ってるかさっぱりわからない…)
何度も言っちゃうけどこの麺まじで美味い。
来週つけ麺食いに行っちゃおうかな…
いや…まじで…うめぇ…この麺でシークワーサーつけ麺くいてぇ…
美味さでドーパミンが大放出状態だね。
スープで温められたチャーシューは先程いただいたチャーシューとは違った味わいを楽しめる。
あとはガンガン食らっていくだけだ。
ここで事件は起きたんだ…
魚粉と辛い奴がね…
しっかり歳で弱くなった器官にカンチャンズッポシ状態に…
ゴホゴホ…やべぇ咳が…
こんなご時世だしね…ラーメン屋で咳き込むおっさんは許すことができないのは俺も一緒だ…
なんとか水を飲んでやり過ごすんだ…
咳き込みはしないが思い切り咳込みたい衝動にかられながらもサルベージをしっかりすすめる…
玉ねぎうめぇ…
もっとスープを飲んでいたいのだがいつ咳が出るかわからない…
そろそろ余韻を楽しむのも終わりにしよう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
念願の麺でる相模原の辛い奴をいただきましたが、辛い奴もうまかったのですが、改めて麺でる相模原のファンになりました。
次回はシークワーサーつけ麺をいただきに馳せ参じます。
【本日のお店】
麺でる相模原
住所:神奈川県相模原市中央区中央6-13-6
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