読みにきていただきありがとうございます。
健康的な食生活を心がけている中年ブロガーのクッキング父ちゃんです。
本日は仕事で春日へ来たついでにちょいと足を伸ばして、前から来たかった神保町用心棒へパイルダーオン！！
こちらのお店は食券制です。
小ラーメンにするかまぜそばにするか悩みどころですが、まぜそばの評判が非常に良いのでここは前評判に流されるスタイルでまぜそばとすきやきの食券をポチッとね。
まぜそばに生卵が入っているのはもちろん知っているけどさ…まぜそばにもOKって書いてあるしここはカロリーの上乗せをしっかり行いきたる飢饉に備えたいと思う次第でございます。
コールはヤサイ、辛玉、生姜、ガリマヨでオネシャス！！
待つこと数分で着丼です。
おいおい…なんかすごいのきたね…
圧倒的な盛りにガリマヨがブワっと…
カロリーなんか考えたらマジでイケない食べ物だな…
バランス良く盛られたジャンク感満載のまぜそば…
これをどうやって混ぜろと…！？
混ぜられそうもないのでまずは野菜からパクッとね。
ガリマヨがシャキシャキのもやしにたっぷりかかってもやしにカロリーを追加してくれているのか…これ美味いね。ガリマヨ入れるか悩んだんだけど入れるが正解です。
ガリマヨにいい感じにかかったおかかもいい味出してるじゃん。
箸をぐわっと下まで入れて一気にローリング丼！！
頑張って混ぜるんだ！！
ダメだ…まだ混ぜられない…
もやしをもうちょいいただきましょう。
まぁなんだかんだ言っても最初にもやし食っとけば急激な血糖値も抑えられるしカロリーの抑制にもつながるはずだ！！知らんけど…
なんとか少し混ぜられたので麺をリフトアップ！！
結構がっつり太めの麺を一気にバキューミング！！
思いっきりガリマヨもやしが腹の上にぶっ飛んできやがった…
今日に限ってエプロンをしていて本気でよかったよ…
それにしても混ぜきった麺は色々な食材の味が合わさってスーパージャンキーでナイス十代の胃袋と自分を褒めたくなる。
分厚目の豚が程よい大きさに刻まれてごろごろと麺の中に隠れていやがる。
ここは一つジャッカルいっちゃいますか！！
柔らかく…美味い…間違いなくデブるやつだね。
おかかがほんといい仕事してんなぁ。
いいバランスをとりつつリフトアップする手を止めさせない。
ここはひたすらバキュームするっしょ！！
さてさて楽しみにとっておいたすきやきの出番だよ。
ちゃちゃっとかき混ぜて麺を絡ませて一気にバキューム！！
コクがぱねえっす。
ちゃちゃっとかき混ぜて麺を絡ませて一気にバキューム！！
コクがぱねえっす。
大事なことは2度報告するスタイル！！
ここまで来ると完全に混ざりきったヤーツーです。
この頃から急に辛いのがキバを向いてきやがる。
じわじわといい感じの辛さのおかげで額から汗が…
これが食いながら痩せるという…伝説のデトックスモードってやつか…
もうね俺の箸は止まらねぇよ…
ラストはしっかりサルベージ！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
前から訪問したかった用心棒…ガリマヨ最高でしたぁぁぁ！！
まぜそばさいこー！！
【本日のお店】
用心棒
住所:東京都神田神保町2-2-21
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