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さっぱり系ラーメンをこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
今日はさっぱりした美味しいラーメンが食いたいモードに突入しておりまして…
そんな日は小田相模の宥乃があるじゃないですか！！
という事で宥乃さんへパイルダーオン！！
店内は激混みですなぁ…サッと食べてサッと帰るとしよう。
今日はニボニボの旨味たっぷりを味わいたいので煮干しらーめん白をチョイス！！
店主さんとラーメン話をちょこっとだけしつつ待つとしましょう。
待つこと数分で着丼です。
本日のTwitterトッピングは穂先メンマをチョイス！！
絶対にこの煮干しらーめん白には穂先メンマが合う！！
さっぱりしたイケメンのラーメンはスープが透き通っていて美しい。
Twitterトッピングの穂先メンマがベリーロング！！
それではスープから…ゴクリ…くぅぅぅ…うめぇ…煮干しの塩スープうっめぇぇ…
ゴクリ…
ゴクリ…
ゴクリ…
染みるわぁぁぁぁ。
まずは穂先メンマからリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
穂先メンマの味わいが豊で食感もいいですね。
ビール飲みたい症候群…発症！！
細めの麺をリフトアップからのバキューミング！！
食感もさることながら、麺の風味が活きるなぁぁぁ…このニボニボスープ洗練された美味さがあるな。
カイワレとネギ。
シャキシャキ食感がたまらねぇ。
鶏チャーシュのしっとりが白醤油のスープと相待ってこりゃうまいんでないかい。
小松菜シャキシャキ。
穂先メンマを大量に摂取！！
宥乃さんのラーメンはもともと美味いんですがどんどん魅力が増してきてる気がする。
このスープには絶対海苔は合う筈だ！！
こりゃね…やっぱり美味いね。
間違いない味だよ。
今日のトッピングは穂先メンマで大正解ですね。
と言いながらワンタンを入れてみたい欲望にも駆られる俺ってもしかして浮気性なのか…
ラストのリフトアップ！！
やべぇ…あっという間におわっちまう…
本日は無事完飲完食です。
ご馳走さまでした。
宥乃さんの煮干しらーめん白醤油の白はさっぱりの中に旨味がたっぷり溢れたうまうまないっぱいでした。
【本日のお店】
麺処宥乃
住所:相模原市南区相模台1-12-1
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