読みに来ていただきありがとうございます。
金曜日の夜をこよなく愛するクッキング父ちゃんです。
本日はフライデーナイツ！！
一週間の疲れを癒す俺にとっての至福の時間…今日はここで過ごそうじゃありませんか！！
という事で麺処宥乃さんへパイルダーオン！！
今日は岩本さんとDさんのツーオペ！！
まぁとりあえずビール！！
おつまみは宥乃のおつまみ！！
チャーシュー三種と味玉のスペシャルなやーつーです。
まずはレア豚からガブリエル。
噛めば噛むほど口の中に旨味が広がる。
すかさずビールをゴクリ…
ぷっはぁぁぁ…金曜日サイコー！！
お次は炙った豚バラチャーシュー。
暖かくジュワッと脂が口の中で溶けていく…
そしてすかさずビールだ！！
ゴクリ…ぷっはぁぁぁ金曜日サイコー！！
お次は鶏レアチャーシュー。
塩味の効いたしっとり美味いチャーシューに舌鼓…そしてすかさずビールをゴクリ…ぷっはぁぁぁ…もうね何もいう事はない。
チャーシューをしっかり楽しんだあとは席替えタイム！！
冷奴にハイボール！！
冷奴は白醤油をチョイス！！
上にかかっているのは鳥節です。
この鳥節がまた旨味たっぷりで美味しいわけですよ。
岩本さんとだいすけさんの掛け合いを楽しみながら飲む酒もまた楽し。
そして味染みメンマとハイボールをエンジョイ！！
だいすけさんの声を聞きながら飲む酒…
数年前はよく朝方まで付き合ってくれてたこの声…この声をつまみに飲む酒がすげぇいいんだよな。
何杯目かのハイボール。
そろそろラーメン食べないと閉店になっちまうな。
トイレに行くついでに子供たちからの手紙を読む。
愛されてるお店ってやっぱりいいなぁぁぁ。
さてさて今日の〆ラーメンは最初から決めていた煮干しの黒！！もちろん背脂トッピング！！
キタァァァァァァァァ！！
このビジュアル！！
この香り！！
一分一秒でも早くドリンキングしたい…
さぁぁぁぁぁ一口ドリンキング！！
うっま！！
この香り高き味わい…旨味…口の中で溶けていくセアブラァァァァの甘み…あかん…もうダメかもしれん…
小松菜をシャキッと味わう。
平打ちの麺をリフトアップ！！
からの一気にバキューミング！！
煮干しの風味がとても良きかな…
何度啜っても何度啜っても美味いっすね。
さっぱりしてるのに旨味とコクがすごいんじゃよ。
さっきまでたっぷりいただいたチャーシューですがラーメンに入る事で表情がすっかり変わってくるんだよね。
メンマと一緒にバキューム！！
コリコリ食感と噛めば噛むほど感がベリーナイス！！
さてさて替え玉をいただきましょう！！
ちなみにメニューから抜けちゃってるけど替え玉もしっかりあるからね。
替え玉に先程の鳥節を乗せていただく。
ブワっと広がる鶏節の風味と旨味…
麺に絡んだタレがまた旨し…
これだけでも十分メニューとして完成されている。
ちなみに替え玉は細麺でお願いしましたが、煮干しスープといかに絡んでくるかレッツバキューミング！！
うぉぉぉぉぉこっちもうめぇ！！
散々ぱらつまみと酒を楽しんで〆のラーメンを替え玉しちゃうなんて…罪なお店だぜ…
ラストチャーシューをエンジョイ！！
からの味玉でフィニッシュ！！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
宥乃飲みデビュー戦完全にノックアウトです。
美味さと安さと楽しさの三拍子揃った宥乃飲みサイコーの金曜日でした。
これからもフライデーナイツは激アツですね。
この二人に目が離せません！！
【本日のお店】
麺処宥乃
住所:相模原市南区相模台1-12-1
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