読みに来ていただきありがとうございます。
家系ラーメンを身体が欲する今日この頃皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
どーもクッキング父ちゃんです。
久しぶりのクックら…
最近クックらを愛する方々のツイートを眺めていると。
『王道家の麺は柔めで頼むとモチモチ感がぱねぇっす』というようなニュアンスのツイートをよく見かけるのですが…
これは実にすごく興味深い…
相変わらずの階段並びやっぱり人気店なんだなぁと改めて感心します。
今日は限定ラーメンチャーシューマシちゃおうかな…あとは久しぶりだから…いつもは味薄めを頼むのだがここは普通の麺柔めでTwitterサービスはレタスをチョイス!!
待つこと数分で着丼です。
レタスと家系ラーメンが合うなんてクックらでいただくまで考えたこともなかったよ。
それにしてもレタスの盛りっぷりが豪快ですね。
久しぶりの塩とんこつをいただきましょう。
胃袋にガツンとアタックするクックらのスープってやっぱいいよね。
シャキシャキのレタスが美味いんだこれ。
ここはやっぱり又二郎さんの必殺技をいっちゃいましょう。
ベジタブルゥゥゥファァァァストォォォ!!
これさえやっておけばカロリーなんて気にする必要はねぇ!!
レタスを食べ散らかした下にはトッピングで追加したチャーシューが丼を覆い尽くしている。
まだまだ王道家自家製麺を食べさせるわけにはいかないよという店長のトラップにまんまと引っかかる俺…
チャーシューをそーっとジャッカルしつつやっぱりこの大きさはすげぇぞ。
これを一口で一気にインザマウス!!
口内をチャーシューで埋め尽くす贅沢な一口は正義!!
スモーキーなかおりと脂身の甘みがなんとも言い難い美味さ。
さてさて空いたスペースから一気に王道家自家製麺をぐわっとジャッカル!!
一気にバキューミング!!
柔めの麺は弾力もしっかりあってもっちもちのもっちもちだ。
ゆーっくり美味さが胃袋へ落ちていく…
ああ…こりゃTwitterでみんなが騒ぐのもうなづける。
家系ラーメンで柔めってあまりってイメージがあったのですがこれはいいね。
老後のことも考えてこれからはこれでいこうかな。
ほうれん草のグリーンボール!!
この中にはこれでもかと言わんばかりの塩とんこつスープが含まれている。
まさに至高のボールだ。
能書きはいいからインザマウス!!
ジュワっと広がる塩とんこつを堪能する。
キクラゲの量もすごいんだから。
店長ほんといつもありがとうございます。
こんなに入れてくれて大丈夫でしょうか。
そしてチャーシューをもう一発ガブリエル!!
クックらの海苔の頑丈さを誇らしく思う海苔withバキューミング!!
チャーシューも一緒にバキューミング!!
これぞクックらの醍醐味といっても過言ではないひとすすり。
刻み生姜はマストで入れて欲しい味変アイテムだ。
爽やかな生姜の風味がたまりませんね。
サルベージはしっかり行うことを忘れたら人の進化はそこで終わる…
諦めたら人生は終わりだからな。
今日の味玉もとても色っぽい艶具合です。
半身づつ塩とんこつスープと一緒に味わう。
スープがもうどうにも止まらない…
おっと危ねぇ…危うく完飲しちまうところだったぜ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
クックらの限定塩とんこつを麺柔めでいただきましたがこりゃ最高に美味いっすね。
【本日のお店】
クックら
住所:神奈川県相模原市南区相模大野5-27-5
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