読みに来ていただきありがとうございます。
2022年いかがお過ごしでしょうか！？
今年もクッキング父ちゃんの食べ歩き食レポブログはゆるーくアップしていきますので引き続きよろしくお願いします。
年末年始これでもかと言うぐらいがっつり高級食材的なものを食べており…そろそろ食べたくなるものって言ったらやっぱりラーメンっしょ！！
胃もだいぶ疲れているのでここはやっぱりライト系豚骨ラーメンがんやでラーメンの食べ始めをぶちかましたい所存でございます。
パイルダーオンからのかずみさんとハルクちゃんの笑顔でのお出迎え。
『あけましておめでとうございます』のご挨拶。
今日はがっつり食べたいと思いますって事でオーダーです。
ラーメン大に、ライスからのトッピングに海苔
・味玉・魚粉・とろろ昆布ハーフを注文です。
偶然にも隣に町田家新宿店の方が…『たまにお伺いしてます』とご挨拶などをしながら待っていると、数分で着丼です。
丁寧に重ねられていく海苔はまさに芸術的…なんとなく襟巻きトカゲにも見えなくはないが、かずみさんの丁寧な仕事っぷりは今年も健在です。
まずはスープから。
ゴクリ…おおっと久しぶりデフォルトラーメンですがやっぱりうめぇなぁちくしょぅ。
年末年始疲れた胃袋も鶏油で膜を張ってくれそうな勢いだぜ。
麺を行く前にどうしてもスープを湿らせた海苔でライスを食いたい！！
パリッとした食感としっとりした食感のコントラスト。
豚骨醤油の激うまな海苔で巻いたライスはけしからん味だな。
クタ気味ほうれん草。
今年も美味し。
麺をリフトアップ！！
一気にバキューミング！！
やわもちな麺がしっかりスープと馴染んでおり美味し。
今年はよく噛んで食べようと誓ったのにガンガン喉越しを楽しんでしまう。
大ぶりチャーシューは安定の柔らかくて美味いやーつーです。
とろろ昆布と魚粉で味変を！！
魚粉たっぷりバキューミング！！
魚粉の旨味が加わりえげつない美味さが…
魚粉の旨味が追加されたスープに浸した海苔でローリングライス！！
うっま！！
マジでうっま！！
とろろ昆布withやわもち麺。
これもまた美味し！！
バウンドライスを楽しむ午後。
行儀が悪いなんて言葉は要らないよ。
だってさバウンドしたライスってめちゃくちゃ美味いんだからさ…
そしてスープをドリンキング！！
ああ…今年も幸せだよ…
しっとり美味さを吸い込んだ海苔にオガワァァァァフェニィィィックス！！
なんだよこれ…何回食ってもやっぱりうめぇよ！！
ローリングnoodlesをぶちかましてバキューミング！！
うんうん大満足！！
ラストオガワァァァァフェニックッス！！
黄身が本当に濃厚でスープに負けない美味さだよ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
今年もがんやのラーメンは美味かった！！
11日からはお待ちかねのがん担麺も販売されるようなので今年もがんやから目が離せませんね。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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