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がんやLINE無料トッピング愛好家のクッキング父ちゃんです。
今月のがんや無料トッピングは、とろろ昆布、紅生姜、粉チーズの3種類。
以前から食べたかったとろろ昆布がランクイン！！
風の又二郎さんが、東林間の相南家で食べてたとろろ昆布の記事を見て以来ずーっと食べてみたかったトッピングが、がんやにやってきた！！
ということで店内へパイルダーオン！！
店長のかずみさんとスタッフのハルクちゃんが笑顔でお出迎えしてくれましたよ。
今日はラーメン中盛に味玉そしてとろろ昆布を注文です。
とろろ昆布は食べた方からの評判はなかなかの様子ですね。
別皿で提供するスタイルですね。
お待ちかねのラーメン中盛り。
相変わらず美味しそうですよ。
まずはスープからゴクリ。
熱々のスープはちょうどいい塩梅の濃さで飲みやすさ抜群です。
がんやのスープは俺のエナジードリンク！！
準備は万端だ。
それでは一気にとろろ昆布を投入！！
徐々に溶かしながら麺に馴染ませつつリフトアップ！！
そして一気にバキューミング！！
とろろ昆布の食感酸味ががんやのスープにジャストミート！！
興奮冷めやらぬ俺の味蕾をほうれん草で一度クールダウン。
いや…クールダウンどころかほうれん草が美味くってむしろアゲアゲステイツ！！
ほうれん草ととろろ昆布とスープ。
まるで映画のタイトルにもなりそうな三種の神器をガブリエル！！
こりゃたまらんばい。
初めてのとろろ昆布なので溶かし方がよくわからず結構がっつり固まったままインザマウスだがこれはこれで食感がたまらないわけで。
大判チャーシュー。
今年は何枚食ったんだろうか。
相変わらず柔らかくて美味いチャーシューです。
箸でがっつり麺にとろろ昆布を溶かしリフトアップ！！
当初よりかなりスープ溶け込んできてどろっとした感じが見て取れる。
スープの熱々がとろろ昆布でさらに熱々に。
麺との絡みも初手に比べると比較にならないね。
海苔で巻いても良し。
小川フェニックス鳳凰卵の味玉と食べても良し。
とろろ昆布の溶け込んだスープがやたらと美味。
なんとなく濃いめの味付けのしても良さそうな気がするので次回は濃いめだな。
ラストは味玉と海苔ととろろ昆布でフィニッシュ！！
ダメだ…スープが名残惜しくて…もうちょっとだけ飲んじゃおう。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
家系ラーメンにとろろ昆布トッピングってなかなかナイスなトッピングだと思います。
次回は最初投入時にもっとスープに溶かして一気に啜りたいそう思った昼下がりの出来事でした。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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