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ようやく子育てもひと段落って感じで嬉しさと寂しさの狭間で揺れ動いているクッキング父ちゃんです。
本日は成人の日。
そういえば自分の成人式って二浪中だったためか、同級生達の希望に満ちた顔を見ているのがちょいとキツくて浴びるように酒に逃げて二日酔いバリバリでほぼ記憶を失ってしまったことが唯一の記憶なのか…と…自分のことはどうでもいいんだけどね…
うちの次女が…とうとうこの日を迎えました！！
本当に優しい娘でね…
お菓子作りや料理が得意でさ…
バレンタインに手作りのチョコくれたり…
急に職人のような凝ったお菓子を作ってくれたりさ…
20歳になった時には、娘と居酒屋で飲むという私の夢を叶えてくれました。
今日は式典には行かず家族と過ごしたいって嬉しいじゃございませんか。
家族そろって地元の亀が池八幡宮へ参拝に。
花に埋め尽くされた手水舎がとても綺麗ですね。
もちろん相棒にも着物を着せて参拝です。
鳥居をくぐる後ろ姿…凛としています。
あんなに小さかった君の背中が…本当に立派になりましたね。
ほんと…小さな頃から本当に料理好きだったよね。
色々感慨深い…
厳かに参拝も終わったところで、公園で写真撮影。
わたくしは相棒とチビの写真撮影を…
ナイスなショットが撮れない…
こっちをガン無視している相棒…
家に帰って料理を始めた妻。
その間に、注文していたお祝いのケーキを取りにやってきました、相模原の矢部にあるセ・ラ・セゾン！！
店内には美味そうなケーキがめじろ押し。
ケーキ屋さんって見ているだけで幸せになりますよね。
本日のチョイスはトライフルホール！！
次女の喜び顔が早く見たいもんですよ。
夕飯は蟹鍋。
寡黙になってしまいがちな蟹鍋ですが、今日はたっぷり会話を楽しもうじゃないの。
もちのろん助でビールからの日本酒。
〆の雑炊だけはどんなことがあろうと外すことは出来ない！！
がっつり腹も満たされたところですが、スイーツは別腹っしょってことで気持ち薄めにトライフルケーキをいただきましょう。
たっぷりの生クリームとたっぷりのカスタードが柔らかなスポンジにしっかりローリングされちゃってます。
それではいただきましょう。
柔らかなスポンジも甘くて美味い。
生クリームは甘すぎることがなくバランスが非常に良いですね。
そしてなんと言っても、いちごやらバナナ等たくさんのフルーツがマジで美味いね。
フルーツサラダって正直食べたことはないんだけど、フルーツサラダのようなケーキって言うぐらいなのでよっぽど美味い物なんだろうね、機会があれば積極的に食べてみたい衝動にかられてます。
そしてこのカスタードで幸せの絶頂を迎える。
家族の笑顔を見ながら食べるケーキっていいもんだね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
セ・ラ・セゾンのトライフルをいただきましたが、安定の美味しさでした。
やっぱり特別な日には美味しいケーキ食べたいっすよね。
【本日のお店】
セ・ラ・セゾン〜C'est la Saison
住所:神奈川県相模原市中央区矢部1-14-8
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