読みに来ていただきありがとうございます。
最近〆ラーメンでしかラーメンを食っていない気がするクッキング父ちゃんです。
今日は久しぶりに前の職場の上司と飲み会。
いやぁぁぁ飲んだ飲んだ…そしてめちゃくちゃ楽しかったぁぁぁ…なんならもう一軒行きたいところですが…〆のラーメン食うっしょという事で2人仲良く新宿家系ラーメン山本家へパイルダーオン！！
店内は満席状態でございます。
しばらく待って店内へ。
本日のチョイスは特選ラーメン！！
以前は850円だったけど、やっぱこのご時世だしね…950円！！
だけどさ、海苔5枚に半玉子、ほうれん草ちょいマシにチャーシュー2枚がついてこの値段ならありよりのありっしょ！！
しかもライスもついてくるのでかなりコスパ良さげですよね。
まずはライスが着丼！！
キューちゃんも来ましたよぉ。
たっぷり載せて準備オッケー！！
やって来ました山本家のラーメン！！
超久しぶり…うまそうだぜ。
豚骨醤油の良き香りが俺の鼻腔を刺激する。
それではドリンキングタイムの儀に入らせていただきたく存じ上げます。
ゴクリ…ああ…うめぇ…
飲みやすくなかなかガツンとくるスープがまたたまんねぇなぁ。
ゴクリがもう止まらない…美味し。
緑が映えるほうれん草にたっぷりスープを吸わせてガブリエル。
やっぱり安定のうまさだな。
中太のすすりやすい麺がうまそうだ。
それではリフトアップの儀に移らせていただきたく存じます。
レッツバキューミング！！
麺とスープがナイスな絡まり具合。
キューちゃんたっぷりのライスを海苔で巻いてくう。
コリコリ食感がまたたまりませんね。
柔らかくてしっとりしたチャーシュー。
またしてもお酒を飲みたくなってしまいますよ。
海苔の二段活用。
ローリングヌードルを決めながらズバズバとすすり倒す。
味変の生姜をたっぷりのせてラストスパートを絶賛満喫中です。
そしてチャーシューローリングをぶちかます。
ああ…幸せな一杯でした。
半玉子はやっぱり〆の一口にしたい。
と思いつつ…思わず完飲！！
ご馳走さまでした。
久しぶりの山本家でしたがうますぎて夢中になって食べてしまいました。
やっぱり新宿で家系って言ったらここですよね。
【本日のお店】
横浜家系ラーメン山本家
住所:新宿区西新宿1-15-13
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