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夏と言ったら冷たい麺を食いたい症候群発症中のクッキング父ちゃんです。
今日も朝から危険な暑さ真っ盛りの日本列島ではございますが…炎天下の中チャリンコ30分かけても食いたくなるラーメンがある…超お久しぶりですが麺でる相模原へレッツゴー！！
今日のオーダーは冷やし釜玉塩ダレチョイスからの時価豚ソーキ肉、紅生姜、田中農場さんの卵です。
ヤサイやタマネギなどのコールは100円玉をご用意くださいねってことで一応ご紹介。
フォロワーのtoroさんにいただいた黒烏龍茶と田中農場さんの卵が到着。
卵の黄身がオレンジ色の憎いやつ…これはかなりうまそうです。
濃くて美味しい黄身だということは見た目からして保証されている感がぱねぇっす。
さぁさぁやってきました冷やし釜玉塩ダレ！！
どうですかラジオネーム麺でる相模原大好きっ子さん…今日お店に来なかった事を後悔しちゃう感じでしょ⁉︎
トッピングの田中農場さんの卵をオンザ麺！！
卵二刀流でいざ参らん！！
ブランド卵2個の贅沢ランチを思いっきり堪能してやろうじゃないかぁ！！
それでは麺をいただきましょう！！
1個目の卵の黄身をクラッシュして麺と絡めてバキューミング！！
極太な麺が冷たく引き締まっていて弾力も良いし喉越しも抜群です。
ちょうど良い濃さの塩誰が麺でる自家製麺に絡んで…これは至高の食べ物じゃございませんか。
一生食べてづけたいそんな美味しさですね。
チャリで汗だくになった身体に抜群な塩分補給がたまらない…
ソーキ肉…俺はこれが食いたかったんですよ。
それではガブリエル…こりっこりの味染みでプルンプルンでビールが飲みたくなるそんなソーキ肉です。
お持ち帰り用のタッパーに入れて欲しくなるそんな最強肉ですね。
紅生姜が塩ダレによく合います。
まさに沖縄テイスト！！
これは…本当にやばいわ。
2個目の田中農場さんの卵をクラッシュして卵の味を皿に楽しむ。
麺の食感がマジでたまらないな。
そしてソーキ肉。
すまぬ…本当にすまぬ…昼からこんなに美味いもの食っちまって…なんならおかわりしたいぐらいです。
卵たっぷりの塩ダレを満喫したら、あとはラストスパートです。
麺をズバッズバッとすすり倒していく。
一緒に食べにきた仲間お二人も無心ですすり倒している。
うますぎる麺を食べるとやっぱこうなるよね。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
麺でる相模原冷やし釜玉塩ダレとソーキ肉をいただきましたが、まさに沖縄テイスト満載な美味しい一杯でした。
やっぱり上野さんが作る麺は抜群に美味いね。
【本日のお店】
麺でる相模原
住所:神奈川県相模原市中央区中央6-13-6
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