読みに来ていただきありがとうございます。
散々飲んで飲んで飲んじゃって二日酔い真っ只中のクッキング父ちゃんです。
今日は新宿で久しぶりのはしご酒、たっぷり堪能した帰り道…〆のラーメンは食べたいスタイルです。
とっくに午前様ですけどね、相模大野家系ラーメンがんやのネオンが煌々と輝いておりますよ。
久しぶりのがんやの券売機。
酔いもあっていつも以上にテンション爆上げです。
言っておくけどね、散々おつまみもビールも緑茶ハイもハイボールもしこたま胃袋に納めてんだけさ豪華にラーメンは食いてぇってわけよ！
という事でチャクドォォォォォォン！
襟巻きとかげラーメンです。
この海苔の盛り付けがほんとうに素敵です。
それではスープからゴクリ…アルコールにまみれた血液に優しいがんやの豚骨スープが沁みるゥゥゥ…やっぱりがんやうめぇなぁ。
野菜をスープに沈めてからのガブリエル。
めちゃくちゃに美味し！
ほうれん草の味がしっかりしており美味し。
それでは麺をいただきましょう。
麺をリフトアップ！
それでは一気にバキューミング！！
ズズズズ…ズズズズ…うっまっ！！
がんやうっまっ！！
久しぶりのがんやうめぇなぁ。
スープに浸した海苔をライスに乗せてガブリエル。
酔ったあとはやっぱこれだよね。
麺中盛りにライスをつけて大正解。
海苔トッピングは動詞の五段活用より活用できるんだよね。
何しても美味いよ。
バウンディングライス。
麺についたスープがライスに染みてまた美味いことよ。
そしてライスをかっこむ幸せを感じよう。
チャーシューもうっま！！
めちゃくちゃ柔らかくてたまらねぇなぁ。
味玉オンザライス海苔ローリングを決めてからのラストスパートです。
スープをエンジョイしつつ麺を啜りライスをかっこむ。
この無限ループが一生続けばいいのにな。
しっかりサルベージしてからのスープを堪能したところで、フィニッシュ！
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの〆がんややっぱりたまりませんね。
帰りがけに数年ぶりに会った常連さんとお話しできて良かったです。
またお伺いします。
【本日のお店】
ライトな豚骨醤油ラーメンGANYAがんや
住所:相模原市南区相模大野5-13-5
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