読みに来ていただきありがとうございます。
人間ドックまで後4日…ドキドキしております…クッキング父ちゃんでございます。
本日10月2日は相模大野家系ラーメンがんやさんに新たなる仲間が加わるってことでして…ここは一つご挨拶を兼ねてお伺いするっきゃ騎士!!(するっきゃないと)…
食券を眺めて思うこと…人間ドック前だし小川フェニックス鳳凰卵の大技は封印して本日は海苔トッピングにライス油少なめの麺柔らかめでいただくとしましょう。
初出勤の新たなスタッフさんは元気で明るく可愛いらしいお嬢さんって感じですかね。
かずみさんの優しさあふれる指導でほのぼのしてますよ。
わずか数分の間に『テレレレッテッテレー♪』のレベルアップ音を何度も心の中で聴こえてきました。
着実に成長しているようですね。
そんなこんなで着丼です。
今日のがんや店主のかずみさんの盛り付けは華があって美しい!!
それではスープから。
ゴクリ…うっ…ゴクリ…おっ…ゴクリ…いかん…ゴクリ…ドック前だっつのーにゴクリが山本リンダ状態だぜ。
濃い緑色のほうれん草をスープ沈めてジュンジュワー…最高すぎるっしょ!!
海苔はやっぱりライスでしょ!!
スープを吸った海苔をライスに巻く…たったそれだけのことなのに何故に毎回こんなにも美味いのであろうか…実に面白い…
LINEサービスのわかめも投入するまでしっかり温めてスープを冷まさない工夫が嬉しい今日この頃皆さんにおかれましてはいかがお過ごしでしょうか的なインザマウスをキメる!!(もう何言ってるかさっぱりわかりません)
そして…
海苔はやっぱりライスでしょ!!
スープを吸った海苔をライスに巻く…たったそれだけのことなのに何故に毎回こんなにも美味いのであろうか…実に面白い…大事なことは2回いうスタイル!!
やべぇ…ラーメン食いに来たのに麺をすすりわすれていたよ…三河屋製麺今日は柔らか目っていうか最近気づいたんだけどやっぱ家系は柔らかめの麺が合うと思うわけで…父さん今日も柔らかくって美味しいです!!
優しくマイルドなスープは実に美味い!!
がんやスープマジで好きだわ。
この大きなチャーシューがまた柔らかくってね…最高に美味いんだよ。
ローリングヌードル!!
はぁはぁ…やべぇ美味いぞよ…
なんかあっという間にフィニッシュ!!
ドック前だから完飲はしないよ。
本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
がんやの新しいスタッフさんこれからもよろしくお願いします。
そしてやっぱり家系ラーメンには海苔とライスは欠かせないなって再度認識した10月の昼下がりであった。
本日もお付き合いいただきありがとうございます。
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