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猪之助ボディというTwitterを見て思わずフォローしてしまった割れた腹筋に憧れるクッキング父ちゃんです。
仕事帰り…美味い家系が食いたいってことで、今からならギリ新宿行けるかなって感じで猛ダッシュ!!
やって来ました新宿西口横浜家系ラーメン山本家。なんか超久しぶりですね。会いたかったですよ。本日はちょっとお得な特製ラーメン850円をチョイス!!
店内は満席で、結構女性客も多いですね。
かなり活気に溢れているイメージです。
ライスはどうしますかと聞かれ、とりあえず中盛りでオネシャス!!
麺は柔らかめでオネシャス!!
最近めっきり家系をいただく時は麺柔らかめを頼んでしまう私…すっかりハマってます。
鶏油たっぷりの濃いめのスープ。
薄めのチャーシューが2枚にクタ気味のほうれん草そして味玉に海苔5枚とかなりお得感あふれる一杯です。
それでは久しぶりの山本家のスープをドリンキング!!
ゴクリ…ゴクリ…ゴクゴク…ああ…染みるわァァァァ。すっかり寒くなってきたのでねこの熱々のスープがたまらなく愛おしい。
クタ気味のほうれん草をパクッとね。
しっかりほうれん草の味が感じられとても美味。
クタ気味ほうれん草をおもむろにライスに乗せてかっこむ!!
うっめぇぇ!!
これからこの食い方推奨しようかな。
バウンドしたライスにもしっかりスープが染み込んでおりそこをまたかっこむ!!
ライスサイコー!!
そろそろ麺をいただこうね。
ガバッとほうれん草コミコミでリフトアップ!!
一気にバキューミング!!
熱々の麺が柔らかくもちもちしてめちゃくちゃ美味いっすよ。
家系ラーメンの麺は柔らか目が一番美味い気がしている今日この頃…もしかして…年齢的に柔らかくないとだめなのか…俺…
チャーシューをいただくよ。
かなりしっかり味が染み込んでいるうまいやーつです。
スープを吸わせた海苔でライスローリングクラッシュ!!
家系の醍醐味ってところかな。
熱々の麺をガンガンバキューム。
久しぶりの山本家ですがやっぱり美味いっす。
新宿駅近にこのお店ができたことが本当にありがたい。
チャーシューでライスローリングクラッシュ!!
はぁはぁ…たまんねぇなぁ。
海苔はまだまだたくさんあるってことで麺も一緒にバキューミング。
そして白米を一気に食う!!
すみませーん!!ゴハンオカワリクダサーイ!!ここは新宿…そりゃ日本語もカタコトになっちまうってもんよ。
きゅうりのきゅうちゃんも乗せ放題だよ。
味変の刻み生姜を投入して後半戦も盛り上がっていくよ!!
生姜が入った家系ってのもまた美味いわけですわ。
味玉をオンザライスしたら海苔をスープに沈めて味玉ごとローリングクラッシュ!!
うっめぇマジでうっめぇ!!
あとは勢いでスープを飲んではご飯。
麺を啜ってはご飯!!
キューちゃんを乗せてはご飯!!
ってな感じでご飯の猛ラッシュをキメる。
しっかりスープもサルベージして本日も無事完食です。
ご馳走さまでした。
久しぶりの新宿西口って言いながら小田急の南口からすぐ行ける横浜家系ラーメン山本家さんは今日も絶好調に美味しかったです。
周りの方もガンガンおかわりしていたので皆さんもガンガンいっちゃいましょう!!
【本日のお店】
横浜家系ラーメン山本家
住所:新宿区西新宿1-15-13
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